Ваш любимый вид пасты:)

Олег

Не знаю Володь, моё знакомство с итал. кухней произошло ещё в римском ресторане маркеджанской кухни, принадлежащeм бабушке Кристины, 20 лет назад и продолжилось уже здесь, в течении лет, что живу тут. Но сам иногда, когда хочу приготовить что-то новое, часто консультирую интернет, кстати чаще всего сайт "джалло дзафферано" - http://www.giallozafferano.it/   
Думаю, что желание это самое главное, ибо при желании всему можно научиться, но пробовать всё же лучше на месте и из местных продуктов, хотя уверен, что не менее 90% итал. продуктов сегодня можно купить и в Москве.

Laziale

...хотя уверен, что не менее 90% итал. продуктов сегодня можно купить и в Москве.

тут проценты увы не главное ...пассата приезжает не такая, пекорино романо если выдержанный, то это немного то, он слишком переконцентрирован, а не выдержанный безнадежно испорчен, пакино вообще левые какие-то...вроде нюансики...не то чтобы несьедобно, вкусно даже   просто НЕ ТО

Aveita

Паста ко дню Св. Валентина))

Si-si

"Ваш любимый вид пасты"... Я думала это вопрос риторический   
1 o+ Z  S  U2 d( P% s4 K4 fВот если бы ты  Настя, спросила про любимое ризотто, тогда бы я тебе точно ответила

Aveita

Вот если бы ты Настя, спросила про любимое ризотто, тогда бы я тебе точно ответила

Свет, а расскажи про любимое ризотто Я вот пробовала с белыми грибами(и сама уже не раз готовила), летом ещё холодный салат с рисом и овощами, а в ноябре решили приготовить ризотто с шафраном: сделали строго по рецепту, а получилось ризотто с луком      (в рецепте была мелко измельчённая целая луковица)Проглотив пару ложек сего ядрёного(на мой вкус) ризотто, я к нему боле не притронулась Кое-кому пришлось туго, потому как энтого ризотто получилась целая кастрюлька [offtopic][/offtopic]

Si-si

[quote]Вот если бы ты Настя, спросила про любимое ризотто, тогда бы я тебе точно ответила

Свет, а расскажи про любимое ризотто :[/quote]
Это же оффтоп
- v- K9 O- p/ F# ]У меня их только два: с грибами или с артишоками

Фрося

мне нравятся pennoni lisci, особенно со сметаной и грибами

basilio

С такими

Aveita

К таким грыбам и паста не нужна, они сами с усами

Aveita

Как вам такой дизайн-проект упаковки пасты?
/ h, r: w- }4 U
& f3 h8 B6 H% V2 ~# `- S1 ~# |
$ t# M  m( E+ z* p' T