People&Countries

Болгария

 

форум
объявления
блоги
города
пляжи
страховка для ВНЖ

Португалия

 

форум
новости
статьи
города
эмиграция

компании

Италия

 

форум
новости
объявления
блоги
статьи
фото

Все страны

 

Германия
США
Франция
Чехия
Россия
Украина

Автор: milo
Печать Назад Вперед

[Кулинария] какие из продуктов Италии вам не нравятся?

Elina
Посты
1836
Город
Мондрагоне
Откуда
С нами с
9.10.2012
Был(а)
15.2.2016

Старожил форума

41#
Опубликовано 23.11.2012 23:44:59

Re: какие из продуктов Италии вам не нравятся?

[quote][quote="Elina Starshynina"]горгонзолу
аааа, а оооочень ее люблю, как и многие вонючие сыры...  [/quote]% R1 L! T. g/ W7 G
Сыры с плесенью вообще для здоровья очень полезны [/quote]- Y4 o( c% E  [/ ?% g
Девочки, знаю, что полезны, но шо то они мине не идут, насилую себя, чтобы съесть кусочек
Ответить

Жалоба

Elena
Посты
3362
Откуда
С нами с
1.11.2012
Был(а)
19.4.2017

Старожил форума

42#
Опубликовано 24.11.2012 00:00:31

Re: какие из продуктов Италии вам не нравятся?

[quote]горгонзолу
аааа, а оооочень ее люблю, как и многие вонючие сыры...  [/quote]я,впервые попробовала "горгонзолу" два года назад,после долгих уговоров! ну не могла я её даже глазами есть... наконец-то,когда я созрела,выбрали мы кусочек который в самом конце аж жидкий,хлебушек свежий,лучше не из белой муки,ммммм,меня за уши не оттянешь,как я могла раньше от такого отказываться?! Ещё, иногда в гастрономиях, при суперах,продают "горгонзола а кукьяо" т.е без корки,Наташa,если у вас продают,советую
Ответить

Жалоба

Анна
Посты
1067
Откуда
Италия Венето Венеция
С нами с
4.11.2012
Был(а)
20.2.2016

Старожил форума

43#
Опубликовано 24.11.2012 00:12:53

Re: какие из продуктов Италии вам не нравятся?

Ещё, иногда в гастрономиях, при суперах,продают "горгонзола а кукьяо" т.е без корки,Наташa,если у вас продают,советую
только на днях ее заметила в Коопе, до того не видела, или не смотрела внимательно. Она дорогая, но если советуют... возьму попробовать тоже. Из сыров с плесенью самые любимые с белой плесенью типа Бри и с голубой Рокфор
Ответить

Жалоба

0
Посты
410
Откуда
С нами с
14.10.2012
Был(а)
11.1.2016

Старожил форума

44#
Опубликовано 24.11.2012 00:35:42

Re: какие из продуктов Италии вам не нравятся?

о, вспомнила! чикория мне до ужаса не нравится и финоккью (фенхель)
) S' m9 y4 m3 b: \' {' m" Y4 d6 @
Если финоккью, согласно моей кулинарной книге подержать в воде, куда добавлен лимонный сок почти доходящей до кипения около 30 мин и потом запечь с мозареллой и помидорами, вкусно необыкновенно. Можно добавить рыбу. Еще масса супов диетических от белоники с феноккио, вкусно необыкновенно.6 J% ~1 h( B; P. F( g
& ~% q8 k( |3 h5 `
http://belonika.livejournal.com/32091.html6 Q, U7 ]6 i5 M1 I+ C
/ b2 z5 a' x+ O6 K* G+ c! ~6 K# j
К стати фенихель ( это по-русски?  ) очень полезен от болей с суставах, если вдруг у кого-то проблемы.
Ответить

Жалоба

0
Посты
410
Откуда
С нами с
14.10.2012
Был(а)
11.1.2016

Старожил форума

45#
Опубликовано 24.11.2012 00:46:08

Re: какие из продуктов Италии вам не нравятся?

Майонез, если кому не нравится, то можно делать самим из оливкого масла и молока, рецептов куча, например
3 r8 n  ?" P* w3 u6 Y% w
2 m" D: ?7 V# l* O9 Ahttp://olivkovoe-maslo.ru/Sousy/domashnij-olivkovyj-majonez-do-chego-xorosh-sous.html
6 V( k& j% [8 b( y1 y
" k' ]8 s  o- ?2 w6 k% g" g, WИли с другим маслом2 o7 \$ ]: h* S& P' L5 d
9 n3 e5 o- b' \
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=904-recept-Maionez-domashnii-Provansal
Ответить

Жалоба

0
Посты
1171
Откуда
С нами с
15.10.2012
Был(а)
11.1.2016

Старожил форума

46#
Опубликовано 24.11.2012 00:53:24

Re: какие из продуктов Италии вам не нравятся?

[quote]Казу марцу
ке коза э?  [/quote]; A  N+ ~; d6 A4 T
7 V2 n4 h; {! K3 ^0 E4 X
Ну раз "кe коза э?"(с), может и не стоит тыкать куи ?  
Ответить

Жалоба

0
Посты
410
Откуда
С нами с
14.10.2012
Был(а)
11.1.2016

Старожил форума

47#
Опубликовано 24.11.2012 00:54:47

Re: какие из продуктов Италии вам не нравятся?

Горгонзоллу необыкновенно вкусно смешивать со сливочным маслом и мазать на  хлеб. Я люблю ржаной, пеку сама. Горгозолу необыкновенно вкусно запекать с овощами , особенно с феноккию, а так же с рыбой. Попробуйте, не пожалеете.
Ответить

Жалоба

erna
Посты
3276
Откуда
С нами с
11.11.2012
Был(а)
1.6.2022

Старожил форума

48#
Опубликовано 24.11.2012 01:10:15

Re: какие из продуктов Италии вам не нравятся?

Смотрю, многим триппа не нравится. А я люблю, но только зимой почему то идёт хорошо, и готовлю её очень вкусно. Тортеллини тоже не люблю, и не понимаю их вкус. Траву всякую первые годы вообще видеть не могла, а потом привыкла и сейчас ем с удовольствием. Чиме ди рапа обожаю, сейчас сезон на них как раз. Артишоки раньше тоже не нравились, сейчас научилась их готовить и ем с удовольствием. Плесневый сыр люблю еще с давних времён, а острике ела бы каждый день .
Ответить

Жалоба

Анна
Посты
1067
Откуда
Италия Венето Венеция
С нами с
4.11.2012
Был(а)
20.2.2016

Старожил форума

49#
Опубликовано 24.11.2012 01:52:16

Re: какие из продуктов Италии вам не нравятся?

[quote][quote="Laziale"]Казу марцу
ке коза э?  [/quote]
3 P, a* W7 q! c' E' m, i
6 ~& B5 N( Q# h+ D9 lНу раз "кe коза э?"(с), может и не стоит тыкать куи ?  [/quote]5 ^+ t& N, E$ G' k9 |0 p
предупреждать надо , то есть не "может и не стоит тыкать" а "слабонервным не тыкать куи!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!"
Ответить

Жалоба

0
Посты
1171
Откуда
С нами с
15.10.2012
Был(а)
11.1.2016

Старожил форума

50#
Опубликовано 24.11.2012 01:59:32

Re: какие из продуктов Италии вам не нравятся?

...предупреждать надо , то есть не "может и не стоит тыкать" а "слабонервным не тыкать куи!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!"

% X9 h; U' v! @6 E# S7 cА смайл    на фига? ...ясно же, что цэ подвох
Ответить

Жалоба





GMT+3, 26.4.2024 07:10 , Processed in 1.949708 second(s), 65 queries , Gzip On.

Вернуться к началу