People&Countries

Болгария

 

форум
объявления
блоги
города
пляжи
страховка для ВНЖ

Португалия

 

форум
новости
статьи
города
эмиграция

компании

Италия

 

форум
новости
объявления
блоги
статьи
фото

Все страны

 

Германия
США
Франция
Чехия
Россия
Украина

Просм.: 22203|Ответить: 197

[Кулинария] какие из продуктов Италии вам не нравятся?

0
Посты
642
Откуда
С нами с
21.11.2012
Был(а)
11.1.2016

Старожил форума

Опубликовано 23.11.2012 13:17:09 Показать все сообщения
Мне не нравится итальянский майонез Более менее нормальный  это Кальве, да и то   $ Y& R. [# `- w! v; j# f/ h& I  h- c
Пару дней назад делала Оливье. Результат так себе.  5 \: m3 P; l+ y) s5 p6 E% _  N
ПС Буду рада совету по выбору майонеза.   
Екатерина
Посты
409
Город
Тревизо
Откуда
Россия Москва и Московская обл. Москва
С нами с
10.10.2012
Был(а)
25.7.2016

Старожил форума

Опубликовано 23.11.2012 13:39:22 Показать все сообщения

Re: какие из продуктов Италии вам не нравятся?

согласна полностью... итальянские майонез - ужас ужасный!  совет один - покупать майонез в русских магазинах. я так делаю, если готовлю наши салаты. на крайний случай, попробуйте Mayo (смесь майонеза и йогурта), но на мой вкус - тоже не ахти.
Ответить

Жалоба

Люлёк
Посты
6372
Откуда
С нами с
11.10.2012
Был(а)
1.2.2023

Старожил форума

Опубликовано 23.11.2012 13:46:42 Показать все сообщения

Re: какие из продуктов Италии вам не нравятся?

Майонез лучше есть, когда домой едем, а в Италии наслаждаться итальянской кухней, а не майонезом. И не кетчупом с чипсами и кока-колой...( @' ]5 C+ P( M% `/ {5 k$ l
В итальянской кухне разные блюда есть, конечно, но большинство гораздо здоровЕе, чем майонез.
Ответить

Жалоба

Наташа
Посты
5042
Город
Рим
Откуда
Россия Нижегородская (Горьковская) Бор
С нами с
21.10.2012
Был(а)
5.5.2017

Старожил форумаАдминистратор

Опубликовано 23.11.2012 14:00:04 Показать все сообщения

Re: какие из продуктов Италии вам не нравятся?

я тут майонез не покупаю... мне тоже не нравится... я, когда еду в Россию, покупаю небольшую упаковку на случай, если меня припрет приготовить что-то русское в Италии  
: _: {& b2 C5 U9 ~8 f3 \а что мне не нравится из итальянского?   вот каки (хурма) не нравятся... а так... что-то надо подумать  
Ответить

Жалоба

0
Посты
1171
Откуда
С нами с
15.10.2012
Был(а)
11.1.2016

Старожил форума

Опубликовано 23.11.2012 14:30:18 Показать все сообщения

Re: какие из продуктов Италии вам не нравятся?

... а так... что-то надо подумать  
Казу марцу котируешь?
Ответить

Жалоба

Olga
Посты
148
Откуда
С нами с
9.11.2012
Был(а)
19.2.2016
Опубликовано 23.11.2012 15:07:07 Показать все сообщения

Re: какие из продуктов Италии вам не нравятся?

Майонез кальве мойо - так вроде - более менее похоже, а вообще я его смешиваю с йогуртом - вкус иной, но лучше и для пары раз в год сойдет))))3 r+ H4 v- r, Z4 `9 [
Не нравится:4 X( c! ]; C4 s1 O2 O: O$ K
Пекорино* P- U0 E# M) n; t* q( r
Сельдерей
/ B5 U2 V  n  W8 l4 `1 hБакала (как пахнет, если есть с закрытом носом - ничего так)+ `8 B  @2 r: f; g9 e6 c
Песто дженовезе
& I* m; Y% w$ @Финоккио
% `! D, b+ ]5 l0 L$ cРизотто миланезе - не люблю/не понимаю шафран, сюда изза этого и паэлью
% [; z- ?* c7 F0 c
* [2 A$ z( E& N1 TА так я еще много чего не пробовала, но однозначно больше мужа, который ооочень консервативный в еде....
Ответить

Жалоба

Настя
Посты
4800
Город
Сергиев Посад
Откуда
Россия Москва и Московская обл. Загорск
С нами с
5.10.2012
Был(а)
7.12.2021

Старожил форумаМодератор

Опубликовано 23.11.2012 15:10:47 Показать все сообщения

Re: какие из продуктов Италии вам не нравятся?

А мне из того, что пробовала, не очень нравится полента.
Ответить

Жалоба

erna
Посты
3276
Откуда
С нами с
11.11.2012
Был(а)
1.6.2022

Старожил форума

Опубликовано 23.11.2012 15:17:43 Показать все сообщения

Re: какие из продуктов Италии вам не нравятся?

Мне не нравится всё  sotto aceto, и маринованая рыба , как  её делают в ресторанах, опять же из за обилия уксуса. Кажется, что не сальмоне или аличи ешь, а какую то тряпку. Майонез, кстати, очень похожий на наш, можно купить в Евроспине. Я честно говоря, за последние годы, всё больше и больше отвыкаю от нашей кухни, и майонез использую примерно раз в год.
Ответить

Жалоба

Анна
Посты
1067
Откуда
Италия Венето Венеция
С нами с
4.11.2012
Был(а)
20.2.2016

Старожил форума

Опубликовано 23.11.2012 15:38:43 Показать все сообщения

Re: какие из продуктов Италии вам не нравятся?

Пекорино и баккала, из за запаха ужас-ужас./ Z# S  G8 w5 x2 y
Майонез беру Кальве в тюбике, там немного, не сохнет, и два раза в год покушать пельмешки с ним вполне достаточно. Больше маянезик не использую нигде.4 v8 z8 ^2 t2 u* d8 F3 R* u, c- D; z
Радикьё что совсем-совсем амаро не могу, у меня от его горечи голова болеть начинает. Потому, перепробовав некоторые, остановилась на вытянутом с закрученными спиралью листьями(описала как смогла, название не помню ), но он и самый дорогой тут
Ответить

Жалоба

Люлёк
Посты
6372
Откуда
С нами с
11.10.2012
Был(а)
1.2.2023

Старожил форума

Опубликовано 23.11.2012 15:47:12 Показать все сообщения

Re: какие из продуктов Италии вам не нравятся?

О, и я вспомнила - вот цикорий муж трескает, а мне ну никак. Ещё есть тут всякие травянистиые продукты - каталония, костэ, ербетта, шпинат вот не люблю, спаржу тоже, артишоки давно попробовала - беее. Ещё не люблю равиоли ин бродо, но это и дома - пельмени в бульоне не ела. Не люблю острое, вне зависимости от типа кухни. Не люблю карнэ боллита (но опять таки варёное мясо, за исключением курицы, и раньше не любила). Сыры мягкие не нравятся (за исключением моцареллы и горгондзолы). Ещё, наверное, что-то есть, но пока не вспоминается...
Ответить

Жалоба





GMT+3, 28.3.2024 11:17 , Processed in 0.402947 second(s), 68 queries , Gzip On.

Вернуться к началу