People&Countries

Болгария

 

форум
объявления
блоги
города
пляжи
страховка для ВНЖ

Португалия

 

форум
новости
статьи
города
эмиграция

компании

Италия

 

форум
новости
объявления
блоги
статьи
фото

Все страны

 

Германия
США
Франция
Чехия
Россия
Украина

Автор: Венера
Печать Назад Вперед

[Кухня] А что у вас сегодня на столе?

 
Елена
Посты
6627
Город
Сан-Ремо
Откуда
Россия
С нами с
10.10.2012
Был(а)
3.2.2024

Старожил форума

251#
Опубликовано 24.5.2018 17:08:02
добавил Cheroki в 24.5.2018 04:14
/ m7 z4 ~9 h2 \# ^7 |2 ^+ TЖена нашла меню на свадьбе принца Гарри. Мне показалос ...
! U6 W9 V/ ?4 ~
не, ну фигня какая- то)))) гуляш из курицы со сморчками)))) ой, пардоньте, фрикассе))) да ещё и с горохом)))) ха! а на второй день  поридж, куда ж они без овса)))
/ j. ^1 W( E- Y- [0 A$ C$ ^% [ ...... Ни тебе лебедей ни осетров ни икры бочками))))) Тоже мне королевский стол, да ещё и свадебшный)))))

Комментировать

AEK
в Россию молодой чете надо на продолжение банкета в гастрономический тур: Калининград-Москва-Сочи-Астрахань-Казань-Мурманск-Урал-Сибирь-Камчатка-Владивосток везде своя кулинария да ещё какая! И не забывать основу : баня, водка, гармонь и лосось. Вот бы молодые советов наслушались)))  Опубликовано 24.5.2018 17:45
Елена, дак они пьют то как! Королевская семья:-) Как заполируют сморчки Бифитером:-):-):-)  Опубликовано 24.5.2018 21:11
Скоромненько, согласен.  Опубликовано 24.5.2018 21:37
Ответить

Жалоба

Венера
Посты
56243
Город
Поморие
Откуда
С нами с
19.2.2014
Был(а)
25.4.2024

Старожил форумаМодератор

252#
 Автор| Опубликовано 24.5.2018 18:24:29
20180524_175724.jpg 2 `4 `' p- G4 Q- p

: ~$ C0 M* O( ^! V' `5 aНу вот, чисто русский стол, молодая картошка, селедка, помидорка, ну и ракийка гроздова с глинтвейном, кто что пьёт))) под селедочку.: t: N+ d) U  p, ^( k( l

& w( @/ e5 f3 O8 N' }) T- b0 ^
% [+ U1 w5 Y: `9 T* Q2 C0 D$ R* c( O& {

Комментировать

Ничего нам не заменит картошечку с селедочкой. Тем более сморчки. У меня таким столом обычно выходной начинается  Опубликовано 24.5.2018 19:26
перфектно  Опубликовано 24.5.2018 21:32
у нас на днях такое же было, только без сметаны. Сфоткать не успела, композиция была молниеносно разрушена, под мужнины вздохи : " Как в России, как в России!" . Да ещё и хлеб чёрный был, а водки не было, так он на следующий день пошёл купил))) теперь снова в русский магазин за селёдкой надо идти)))  Опубликовано 24.5.2018 22:07
кстати, лук ошпарила кипятком и добавила немного лимонного сока. Первый раз так сделала, нам понравилось.  Опубликовано 24.5.2018 22:09
Я сначала сфоткала, а потом позвала ужинать, муж зашёл и говорит, что празднуем? Я говорю так 24 мая, но мы не пьём и убрала бутылки)))), это говорю я фоткала)))). Сметану с чесночком положила потому как всякие товарисщи тут советовали, но мне больше нравится просто с укропчиком)))  Опубликовано 24.5.2018 22:09
и вот что интересно, полила я картошку оливковым маслом, а так вкус подсолнечного настоящего , а ещё лучше горчичного просился к этому блюду.  Опубликовано 24.5.2018 23:43
Ответить

Жалоба

Елена
Посты
6627
Город
Сан-Ремо
Откуда
Россия
С нами с
10.10.2012
Был(а)
3.2.2024

Старожил форума

253#
Опубликовано 24.5.2018 22:21:21
добавил volga-volga в 24.5.2018 17:08
% |  N0 E2 g! s4 ?+ xне, ну фигня какая- то)))) гуляш из курицы со сморчками))) ...
0 i3 [  {" ?" f& ~! d
не, вот интересно англицкие "сморчки", это такие же как наши? ну те, что мы "бздюшками" называем, ногой наступил , он и пукнул серым дымом, или может у них какой сорт специфический? $ e: L) ?* L7 L; p5 |
    Вот измучаюсь теперь, какие у них сморчки.... )))) ..... мало мне лягушек, тут ещё и сморчки.... Я до сих пор не уяснила для себя каких лягушек едят, обычных болотных или выращивают спецом в СПА))).  
; a8 Y: [4 E( ]3 _Муж прям нервничать начинает, когда я пытаюсь выяснить про лягушек : " А каких вы лягушек едите?"  ))))  Аж злится)))) - Не знаю, говорит, не ел никогда!

Комментировать

Елена, которые пукают серым дымом - это дождевики, причем созревшие, их не едят. Съедобны только молодые, у которых на срезе внутри белая мякоть, но я попробовал один раз, даже на грибы не похожи. А сморчки - это первые весенние грибы, как только снег сойдет они и лезут, сладкие...))))))))))))))  Опубликовано 24.5.2018 23:45
спасибо, понятно. А я думала, это одно и тоже. Тогда вытекающий вопрос, где ж они их собрали ? Весна давно в разгаре. Да и снего у них нет. Либо с Чукотки Абрамович привёз, либо генномодифицированные едят)))))  Опубликовано 24.5.2018 23:50
Еще строчки есть. У нас на севере это за грибы не считают! А вот лягушачьи лапки у нас продают:-):-):-) В баночках:-) Не покупала, как то не тянет. Лучше селедки!:-)  Опубликовано 25.5.2018 00:02
я тоже лягушек не пробовала и даже не тянет. Мне сразу дед Щюкарь из Поднятой целины вспоминается : "Она пыщыыт, а они её в рот, в рот заталкивают....")))))  Опубликовано 25.5.2018 00:10
Ответить

Жалоба

Евгений
Посты
20560
Откуда
США
С нами с
9.11.2014
Был(а)
14.1.2023

Старожил форума

254#
Опубликовано 24.5.2018 22:28:21
добавил Венера в 24.5.2018 18:24
" w1 Y/ I: j2 C4 }Ну вот, чисто русский стол, молодая картошка, селедка,  ...
3 D, h- ?- N# E5 N  @
Русский стол? А чего - немцы, американцы, шведы прочие - не едят картошку с укропом? Или у шведов селёдки нет? Сельдь солить при Петре 1 начали на Руси, по ихним рецептам.
Ответить

Жалоба

Посты
767
Откуда
С нами с
12.9.2014
Был(а)
29.7.2019

Старожил форума

255#
Опубликовано 24.5.2018 22:30:58
добавил Cheroki в 24.5.2018 22:28
/ B* Y- s1 Z$ Y3 Y/ K% g( SРусский стол? А чего - немцы, американцы, шведы прочие - ...

! T# i( z* t' A6 M# y$ D+ H    Селёдка, это всё наше! Куда им.

Комментировать

Ну-ну... Счас)))))))))))))) Пельмени тоже. Беляши. Азу. Русское реально: водка, расстегаи, капуста квашеная лучше, чем у немцев, много чего исконно русского есть, надо только читать.  Опубликовано 24.5.2018 22:40
представь себе и капуста квашенная у немцев и у французов совсем другой вкус имеет.  Опубликовано 24.5.2018 23:16
Ответить

Жалоба

Евгений
Посты
20560
Откуда
США
С нами с
9.11.2014
Был(а)
14.1.2023

Старожил форума

256#
Опубликовано 24.5.2018 22:33:03
добавил volga-volga в 24.5.2018 22:21
: n8 H% p/ U3 M; r$ Zне, вот интересно англицкие "сморчки", это такие же как ...

; y" S9 Y8 a  L4 SЯ ел ихних лягушек не раз, вкусные.: u! ^- \- N) w$ ]5 D
Сморчки ел однажды - не понял никакой прелести.
8 ]7 O# _" p/ v

Комментировать

Значит это не сморчки были.)))))))  Опубликовано 24.5.2018 23:48
значит были бздюшки ))))  Опубликовано 25.5.2018 00:54
)))))))))))))))))))))))))  Опубликовано 25.5.2018 05:29
Ответить

Жалоба

Владимир
Посты
802
Откуда
Украина
С нами с
15.8.2013
Был(а)
19.5.2021

Старожил форума

257#
Опубликовано 24.5.2018 22:51:53
Крупные креветки под сливочным соусом с лимоном, зелень петрушки, нарезанный вдоль красный сладкий (болгарский) перец, малосольный лосось...........и бокал белого!

Комментировать

Я бы сделала завтра, но креветок не ем(((((  Опубликовано 24.5.2018 22:53
А я креветки очень люблю! У нас в доме в магазине уже варёные продают в каком- то вкусном соусе, даже и лосося не надо, ну а бокал белого - по желанию трудящихся!  Опубликовано 24.5.2018 23:56
Ответить

Жалоба

Елена
Посты
6627
Город
Сан-Ремо
Откуда
Россия
С нами с
10.10.2012
Был(а)
3.2.2024

Старожил форума

258#
Опубликовано 24.5.2018 23:14:37
добавил Cheroki в 24.5.2018 22:287 ^3 Y6 |; q0 h- O
Русский стол? А чего - немцы, американцы, шведы прочие - ...

% A2 H, C' @1 j( I& \& jпро амеров не знаю, а в Европе в чистом виде , как мы едим, не едят. В продаже только маринованная в различных соусах или прикопчёная. Такой , как у нас , бочковой (имею в виду вкус посола) ни разу ни в одном магазине (кроме русских) не видела. Вывод: не едят!

Комментировать

И у нас только в отделах для русских)))  Опубликовано 24.5.2018 23:26
Ответить

Жалоба

Елена
Посты
6627
Город
Сан-Ремо
Откуда
Россия
С нами с
10.10.2012
Был(а)
3.2.2024

Старожил форума

259#
Опубликовано 24.5.2018 23:27:24
Можно сколько угодно рассуждать о происхождении пельменей, но пельмени останутся пельменями))))) " f) [0 [) X' M, |6 u; E2 Z/ A
И китайский прородитель и итальянские равиоли и манты и хинкали все отличаются друг от друга, не только по виду, но и по вкусу. 2 i' M9 ^8 I0 ~' y0 |
Так шты, пельмени наши! Сибирские.
  g' G7 u" L. X9 S- I6 K/ f# aНа что там ещё Чероки покусился?! )))) Ааааа на беляши и пирожки. Ну никто не жирит их такими как мы.  Может раньше, в былые времена и были , а теперь усё, алес капут пришёл. )))) Так что тоже -наши!  )))))

Комментировать

Ваши-ваши! Успокойтесь и кушайте на здоровье))))))))))))  Опубликовано 25.5.2018 05:32
Чероки включил заднюю.  Опубликовано 26.5.2018 16:39
Ответить

Жалоба

Ольга
Посты
14425
Город
Поморие
Откуда
Россия Москва и Московская обл.
С нами с
5.4.2014
Был(а)
24.4.2024

Старожил форумаМодератор

260#
Опубликовано 24.5.2018 23:32:44
добавил v_bossman@mail. в 24.5.2018 22:519 i/ K, s: z& J( y1 g2 B
Крупные креветки под сливочным соусом с лимоном, зелен ...

, r. {0 o% O% zСразу вспомнился рассказ Чехова, "О бренности", кажется  - "но тут его хватил апоплексический удар". Владимир, это не к вам, просто вы так живописно всё расположили на столе)))), сразу захотелось малосольного лосося или сёмги))).А рассказ народ помнит? Могу выложить, он коротенький)))).9 V; N+ w7 p7 w: l, K0 S

Комментировать

давайте рассказ! на стол, пожалуйста!  Опубликовано 24.5.2018 23:45
Ответить

Жалоба





GMT+3, 26.4.2024 07:01 , Processed in 6.555122 second(s), 67 queries , Gzip On.

Вернуться к началу