Скара. Что на ней готовят.

Баирма

добавил varya в 6-10-2014 17:04
И мясо получается? Ого!

Абсолютно! Вкусное! И достаточно быстро.
0 \. k. b" l0 F+ B2 c6 w. P! v( RНо, интересно, есть ли что подобное, только побольше и пофункциональнее, то есть по-современнее.
& M! U! e/ V4 y! p( cЧтобы жар шел от нагревательного элемента, а продукты лежали на решетке.
% e% I) l! [- W5 y1 JДочка привезла из Южной Африки их брааль - местный гриль, но там, хоть и решетка, все равно продукты надо переворачивать щипцами. А вот так, чтобы решетку вниз-вверх - ни разу не видела, кроме этой party grill, которая в Пловдиве изготавливается. Даже боюсь, что предприятия вдруг разорится, и их не останется. Все равно надо время от времени обновлять.

svetla1946

добавил Баирма в 7-10-2014 09:51
* p% E+ y$ t" h3 |Абсолютно! Вкусное! И достаточно быстро.
! @$ `6 n) g9 \/ s3 ^# ZНо, интересно ...

" p- E, s( g! ~% i; M+ sполучила проспект на следующую неделю в Т-маркете. Там будут продавать эти Парти гриль - цена 21.99

Баирма

Перед отъездом домой купила две новых скары party grill: одну - в подарок, другую - себе. На всякий случай.
В Болгарии гриль и барбекю - образ жизни, а в России - роскошь. Как мы без такой вещи обойдемся? Привыкли же уже!
0 }4 S+ C! f0 M4 X* I/ [Так вы знаете, в городской квартире самое то! Такие ароматы по подъезду разносятся! Шашлыки и овощи, запеченные собственными руками, - это просто наслаждение суровой сибирской зимой. (Все люди о шашлыках до лета не думают)

Венера

    Ой, помогите, какая же скара лучше. Вот   http://peopleandcountries.com/thread-3619-1-1.html     снимок самой простой скары, с крышкой. Минус надо чистить щеткой, бррр, это на балконе. Та, которую мыть в посудомойке, она ведь в посудомойке поцарапается и начнет выделять гадость из под поцарапанного тефаля. Ой, совсем запуталась...

Венера

     Еще вопрос появился. Простую болгарскую скару с этой    http://peopleandcountries.com/thread-3619-1-1.html    странички как начинать пользовать? Нужно обработать маслом или как?

Венера

   Погуляла вчера по магазинам Бургаса, искала скару. Техномаркет удивил, дорогие скары с пластиковыми бочками, Китай.
4 y2 p- a9 p  e* |0 t; {& L$ B* X


# c7 V- w/ z, ~+ d     Поехала в Метро, выбор побогаче и не только Китай.

$ F8 W1 F3 t+ }6 }- q
& X& B) |* z" c) L$ M2 f
Но как же много с пластмассовыми боками, очень некачественные.

9 R7 a9 E& w8 S/ ~3 |
2 u' E7 D( C' ]1 q% [
Трудно было выбрать. И с крышкой(95лв99) и без, и плоские и рефленые
- o/ T) ~6 |. Y0 H, p8 n
/ c# h5 y. L' O3 J$ _& {  O  H
3 `2 W. t; a$ n8 V" g, E8 Y
5 k# [6 x3 ^; D! R) \0 TИ из советского времени

8 @! F" l- z, x# A. T: R  U

  P' t, n) ?1 R2 o$ `6 hНашла и купила простую болгарскую скару, если не понравится - выброшу, стоит недорого, около 25 лв
. M! l* [: s; f7 m  l4 H. d3 T

Angelino4ka

добавил венера17081956 в 18-2-2015 18:36
1 u2 C" o  Q( N) SПогуляла вчера по магазинам Бургаса, искала скару. Те ...

) n) l. H" P) o. o( g+ G" w  R: r8 Uрассказывайте
производство Болгария?
как готовит - быстро? не подгорает? готовили на кухне или на балконе? как моется??
+ f0 t; s# D; i4 cтакая же в кауфланде дороже стоит.. я тоже смотрела вчера   в промоционном буклете - в метро дешевле))

Венера

добавил Angelino4ka в 18-2-2015 19:27
3 x- A0 i. B1 K8 [; t( |- Cрассказывайте
производство Болгария?
как готовит -  ...

) v! Y  G) g9 v6 Q    Рассказываю. Во первых, вы мне поздно сообщили, что надо смазать луковицей. Не знала, как начать, поэтому решила на 1й раз постелить фольгу, а на неё колбаски для барбекю. Как раз купила шейку для буженины и отрезала на пробу от неё кусочек, посолила, поперчила. Удивила скорость готовки, максимум 5 мин с одной стороны и 5 мин с другой и колбаски и стейк готовы. Колбаски понятно, но мясо....Очень удивилась, супер.
: I/ y7 ?1 e. C" ~7 w5 `' {     Готовила дома, на кухне, под выключенной вытяжкой, но под конец пришлось включить вытяжку, появился дымок. Лучше готовить на балконе, для этого и брала, просто вчера было очень холодно - не хотелось на улицу. Чушкопек пока решила не брать, буду готовить и перец, и баклажаны на скаре. Утюг купила самый дешевый за 25 лв, Китай, если сломается - выброшу. Взяла его, потому что зеленый, мой цвет.

Венера

на улице да - пока прохладно.. но нашла розетку на балконе)) видимо для этого))

    Розетка на балконе - это вещь. Когда делали кухню - духовку купили отдельно стоящую и поставили на балкон, теперь рядом с ней скара. Летом в жару можно печь и жар в дом не идет, очень полезная эта розетка.
     Не к месту...но в Болгарии очень понравились выхода из каждой комнаты для кондиционера и соединение шланга в водосток. И полы на балконе мою как палубу, выливаю ведро воды и все уходит в водосток. В ванной полы мою шлангом от душа, включаю с напором и вся пыль из под машинки стиральной и из под шкафа вылетает и вода уходит в сток, прелесть
      

Angelino4ka

похвастаюсь - купила таки я гриль, в эту субботу в Лидле продавали по 39 лев компактные  контактные грили размером с сендвичницу.. сендвечница у меня есть, в том числе и с панелями для гриля, но жарить на ней гриль оказалось адским адом - жидкость остается, затекает внутрь,  мясо/овощи, все прилипает.. вообщем оставила ее для горячих бутеров и тостов..
. Q. R& e: M1 Rкупила сие чудо, идеально! пожарила колбаски, баклажаны и половинки перца.. не подгорает, прожаривается, масло не требуется.. ничего не стекало никуда ( хотя есть специальный сборник для жидкостей).. вообщем я довольна цена/качество - идеально! и кстати - чистится идеально, просто влажной тряпочкой!