All you need is love
- Баланс
- 8569
- Настя
- Посты
- 4800
- Город
- Сергиев Посад
- Откуда
- Россия Москва и Московская обл. Загорск
- С нами с
- 5.10.2012
- Был(а)
- 7.12.2021
|
Как сказала одна моя знакомая, это cовершенно очаровательный, ироничный и беспощадный текст Нелли Константиновой о том, как гостить и принимать гостей
4 y+ j- [" h' K9 L. u+ {" y( p' q) V* o% j9 m/ F
Сегодня, друзья, мы с вами войдем в сумеречную зону гостеприимства и поговорим о гостевании в доме друзей. Кем бы вы предпочли быть в этой ситуации — гостем или хозяином? Подумайте, прежде чем дать опрометчивый ответ, потому что оба неправильные. Лучший ответ — «Быть гостем в отеле рядом с домом друзей». Потому что гостевание в доме — серьезный ритуал для обеих сторон.
" `2 G* W9 t6 i- hНаверняка не все собравшиеся тут знают, что на свете есть целая страна, которая прием гостя довела до высоты искусства. Называется искусство «омотэнаси», а страна — Японией. Кто был — не забудет. Японцы с гостеприимством справляются необычно: базовый принцип поэтического омотэнаси — стандарты превыше всего. Все, что не запланировано, ведет к хаосу, а значит, мешает главному — наслаждению друг другом. Поэтому все планируется заранее, стандарты выверяются задолго до встречи, а метания накануне воспринимаются как оскорбительное неуважение к визави (но японцы вам этого не скажут, вы же гость).
- } ~! f$ }& W+ xПоэтому, когда вы собираетесь стать гостем или принять гостей, тщательно спланируйте визит. Экспромты оставьте для отеля. Тем, кто еще не был в Японии и не вернулся сраженным в самое сердце отношением к заезжему туристу, кто не знаком с омотэнаси, я объясню так: надо полюбить гостя на время его визита больше всех. Больше себя, своего дома, своих дел, планов и семьи. Тогда все получится. Но не забывайте, что любовь выражается в планировании.- a. _1 K0 U/ I! i' R
Сосредоточимся на высшем пилотаже гостевания — приезде в отпуск к друзьям в их отпускной домик. Я расскажу, кто что должен делать во избежание хаоса.& i8 r& V( D! s3 q7 m/ E
Когда Хозяин (в дальнейшем Х) зовет гостя (в дальнейшем Г) приехать в его дом, он должен четко указать, в какое время будет рад видеть Г, и выразить это письменно: «Дорогой Андрюша, мы сто лет не виделись. Бери Олю и приезжайте в наш португальский дом, мы там весь следующий месяц, и погода обещает быть что надо. В планах пляж (будем выезжать каждый день после завтрака на нашем автомобиле, и есть еще электровелосипеды). По субботам в округе бушуют антикварные развалы. Бассейн, vinho verde и безделье — всегда и всюду. В начале месяца в соседнем городке фестиваль фаду. Галя тоже ждет нас с вами на ужин. Напиши, что ты думаешь об этом».( I' W* `0 S: o6 I3 `
Г в ответ низко склоняется в виртуальном благодарственном поклоне и в течение дня, не позже, отвечает главное: да или нет. И не позднее недели присылает точные даты своего визита. N, _9 p- S: P" A* a
Отказаться вовремя — это доблесть. Это означает дать Х возможность позвать еще кого-то в гости. При этом своевременный ответ — важная, но не главная обязанность Г. Главная же обязанность любого Г — назвать время своего отъезда. Кодекс чести Г предписывает ему исчезнуть в условленный час, даже если он не смог купить обратный билет и будет ночевать в чистом поле, и тем более если визит удался так, что хочется провести остаток жизни вместе. Х в ответ должен церемонно подтвердить, что видел дату отъезда, осознал, горюет о краткости встречи, но надеется на будущие более долгие и еще более прекрасные встречи: «Дорогие, какое счастье будет вас принять у нас в доме! Жаль, что вы так кратко. Чтобы утешиться, мы выедем на трехдневный сбор урожая в соседний городок сразу по расставании с вами».
" }- H' I r6 Q# XИтак, билеты покупает Г. Как четко прописано в чрезмерно подробной, страниц на 800, библии этикета американки Эмили Пост, «гости, которые планируют ехать общественным транспортом, должны позаботиться о том, чтобы зарезервировать обратные билеты».1 f' E1 i5 ]' T( n% N3 p
Сроки: ~+ E. S+ `5 t$ F7 Y$ M! F
Если Г живет в отдельном от Х гостевом доме по своему распорядку и запланирована только пара совместных ужинов, то он может гостить хоть полгода. Ведь друг специально для этого построил второй дом рядом. А вот если Г живет в одном доме с Х, то пусть помнит старую английскую поговорку «Гость, как рыба: на третий день тухнет». Иными словами, в доме без прислуги Г может гостить максимум три ночи.! [ F+ D( z0 g' ]0 x3 A4 y
Что надо сделать до приезда7 |- a% t: c$ w8 @, B& s
Обязанность Х — расспросить Г, как он доберется до дома. Г может приехать за рулем, в этом случае Х пишет о возможностях парковки в доме и окрест; на такси — и Х подсказывает, что сказать таксисту на местном языке; Г прибывает в порт, аэропорт, на вокзал — Х просит прислать номер рейса со ссылкой на сайт компании-перевозчика, потому что он встретит Г там. Х обязан проверить все системы в гостевой комнате и ванной. Лучший метод — переночевать там самому.( S0 x) l& p; {
Вайфай должен работать. Розетка у кровати должна быть, а нет ее — прокиньте удлинитель (я идеальный гость и вожу удлинитель с собой). А вдруг гость читает бумажные книги, тогда лампа у кровати для чтения должна светить вниз. Можно оставить пару книжек на языке гостя. Покрывала на кровати — атавизм. Их заменяют пледы в ногах кровати. В шкафу всегда есть запасные одеяла и подушки. Личные вещи Х из шкафов и комодов нужно убрать (а вот вешалки оставить, но не проволочные из химчистки, прошу), корзинку для мусора поставить под стол, на стол же, наоборот — свежие цветы. Если шторы не создают полной темноты, на прикроватный столик кладут маску для глаз. Бутылку воды и стакан Х тоже оставляет там, чтобы Г ночью не страдал от жажды. Кофеварка в спальне или ванной — абсолютное благо для тех, кто утром без кофе не живет, а в общие зоны выйти робеет. В гостевой ванной она даже лучше, потому что не будит шумом возможного Гостя-2.
. x" b! o/ |3 a, mВанная. Лампа у зеркала в ванной должна светить в лицо. Свежее мыло, стопка полотенец, свернутые свежие халат и коврик для ванной — само собой; шампунь, дезодорант, зубная паста, пена для бритья, лосьон для тела, расческа, vanity kit (ватные палочки и диски, шапочка для душа), щетка и бритва в упаковке, запасы туалетной бумаги на виду — must для ванной. Гений гостеприимства оставит в шкафчике гостевую аптечку. Я кладу туда адвил, финалгон, валерьянку, мелатонин, уголь и пластыри.
# J" N* G, q* `- i8 uЗавтрак
+ G- \" q% ]7 k1 ~) }Есть люди, которые завтрак ставят выше других форм общения. Завтраки подаются только с пылу с жару, поэтому Х и Г должны договориться по понятиям до приезда. Еще лучше прислать анкету вроде той, которую отправляет группа отелей One&Only, где спрашивают, что Г ест и пьет, и настаивают на ответе. Хорошо тренированный Г не отвечает, как придется, а сразу честно сообщает о всех диких пристрастиях типа «главное для меня в завтраке — это сырники без сахара и муки».
" O) i8 H, d, \ t: TВо сколько и что едят в доме на завтрак, Х говорит гостю при личной встрече. Если Г сомневается, что выйдет к столу в назначенное время, Х должен указать, где Г найдет еду (в холодильнике на средней полке, на столе под салфеткой, на подносе у входа в спальню, сухим пайком в случае рыбалки или бердвочинга). Minimum minimorum для завтрака — кофе, чай, сливки, ветчина, яйца, хлеб, масло, минеральная вода.+ V- @, X" g7 a; [$ `1 K
О том, что Г предоставляется на поток и разграбление холодильник, Х тоже обязан сообщить, иначе Г не обращает внимания на холодильник, будто его нет.
+ [; J/ h( x: t6 Z1 mИдеальный Г всегда выйдет к завтраку одновременно с Х и будет вести себя так, будто ему все супер и круто, даже если он потом никогда в этот дом не вернется, потому что не может начинать завтракать в три часа дня.1 \- r b6 C1 d5 C5 U# C7 {
Обеды и ужины3 `" i9 I% ~ d& \* W
Х может позвать Г в ресторан и взаимно. Х может выбрать, заплатит Г и взаимно, та же история с покупками на рынке и в магазине, но деньги никогда не эквивалент тайного местного знания о лучших местах с рыбой на гриле, о лучших продавцах ягод — и нет, они никогда не расплата за гостеприимство. Подвиг приема гостя продолжается, даже если Г платит за все. Деньги вообще в деле приема гостей — последнее дело, самый неинтересный элемент конструкции. Главное — внимание к Г и взаимно, помните? Поэтому когда Г говорит, например, «в среду готовлю ужин я» или «я подсчитала, сколько крючков тебе нужно на новые шторы в концертный зал» — перед нами геройство и подвиг во имя гостевания, и неважно, есть ли в доме повар и декоратор.& M6 m6 i3 q: @& `) ^! X7 I6 F) U
Развлечения
/ d* A: v. u$ {" l& J5 FДо приезда Х обязан узнать, какой отдых предпочитает Г. «Дорогой Андрюша, как я рада, что вы приезжаете. В дни нашей встречи тут будут проездом Папа Римский, пианист Григорий Соколов, и состоится ежегодная выставка в ботаническом саду, вам интересно?». Г в ответ не мямлит что-то типа «забудьте обо мне, меня будто нет». Опытный Г знает: забыть о нем нельзя. Значит, надо сбросить груз предотъездных хлопот и четко ответить: «Я ничего не хочу, кроме как лежать у бассейна и хохотать с вами за бокалом доброго вина в любом из мест». Это ответ идеального Г.
% I0 s, s; b* g) k# @( M* ?4 m% L
Третьи стороны* }' `/ |4 D; P3 h2 s$ y
Брать с собой в гости Гостя Хозяин может только по договоренности с третьей приглашающей стороной: «Спасибо, мы бы с радостью при шли к вам на вашу индийскую еду, но у нас на руках Г». Как ответят авторы индийского ужина, так тому и быть, никаких обид. Экспромты типа «Вот мы до вас и добрались, как у вас тут прекрасно, только нас не двое, а трое, к нам приехал дорогой Г» недопустимы.6 u9 w( `, u. z" i0 m4 @
- {, B4 _+ a1 L& OЕсли Х собирается на важное его сердцу мероприятие и зовет Г, хороший Г изо всех сил должен поддержать Х и пойти с ним хотя бы раз за все время. «Конечно, мне интересно послушать хор местных медсестер, сейчас я оденусь понаряднее».
. n3 ?: ~9 t/ ]6 |& P4 `; x) n+ cПодарки дому
" D' p+ L4 F1 C- u9 A# gОни всегда приветствуются, но по изучении дома. Нет хуже, чем купить ненужное: скорее всего, этому Г больше не будет пути в дом, потому что иначе как объяснить, куда делся тот нарядный графин и 160 бокалов к нему, купленные на придорожном аукционе за считанные копейки.
1 M. y" A) u* b) y- p/ E% L; W6 \5 R4 H8 M. f% F
Обмен благодарностями постфактум
+ @1 z3 o3 ~- @! ~& cПисьмо с выражением радости по поводу состоявшейся встречи пишут обе стороны. О возможности вернуться в дом еще и еще раз в любое время всегда пишет Х. Об ответном визите всегда пишет Г: «Дорогие Х, это были незабываемые дни! Теперь дайте только нам построить свой дом — и вы наши гости! Поскольку пока у нас нет даже земли, то пишите нам, какие части света вам нравятся больше».! D) C' h; N9 q/ g" o# U
, R; K3 E7 x: x, c8 A2 M% C
Идеальный Г* X% S# ~/ ?: H' w7 o
Встречается редко, как Стеллерова корова, имеет главное свойство быть довольным всем и всегда. Хороши также безмятежность, непритязательность, миролюбие и способность исчезать в полях, появляясь, впрочем, в точно означенное время.+ x: H2 k" h& `5 n
Планирование! Истинно говорю вам, в нем все дело. Не верите — съездите в Японию.% ?3 C$ p/ h. K+ w
+ o# m$ B3 O2 T5 _1 ]https://travelinsider.ru/upravle ... AQqCn_e8ldCOhmwG380% G/ j& K+ Q/ K/ q, E
6 f2 Y% X2 c7 U5 |
( V( e6 p* p, x9 ^2 N% F9 d1 W- ^8 c9 E
# c' p. C% I6 o$ _8 u
1 v9 T3 r2 D# S- x4 {' P* [3 ^- A% _
1 U" \- J4 r p$ m; H+ Y9 l |
|