Гриб чайный

Венера

       Ника в теме Помогалка предложила Гриб чайный. Очень интересно. Что это за чудо,  из чего оно, отчего помогает и вообще для чего?
3 L* R; p7 v/ \7 w% z2 H+ p+ n       Польза и вред? Как им пользоваться, сразу в голове закружились вопросы.

Детство.... Бабушка..... Трехлитровая банка, в ней что-то похожее на "медузу" светло- коричневого цвета, кисленький похожий на квас напиток. Помню, что было вкусно! Точно знаю, что его надо промывать, заливать холодной кипяченой водой, в которую добавляют чайную заварку и сахарный песок, можно мёд.  Без сахара гриб не растёт. Если его передержать, то получится уксус.  И пить его будет нельзя! Поленых свойств уйма. Полезен при гастритах и заболевания печени и желчного пузыря, при заболеваниях верхних дыхательных путей, дисбактериозах и проч. В нем очень много витаминов, ферменты, органические кислоты, липиды, но есть и ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ - сахарный диабет, гастриты с повышенной кислотностью и грибковые заболевания различной природы. Я думаю, что про чайный гриб или чайный квас, морской, маньчжурский квас (  называется так, потому, что в России появился после русско-японской войны в 1905 году) знают или помнят многие, особенно он был популярен в 60-70 х годах. Так что, дорогие наши форумчане, если кому такое чудо надо, милости прошу, пишите. Мои соседи готовы поделиться и грибом, и рецептом его приготовления!

kikcon

Раньше почти в каждом доме жил-был чайный гриб.Думаю,что люди не знали для чего и от чего он.Просто пили,т.к.был вкусный.Я не исключение.

добавил kikcon в 9.9.2016 06:46
Раньше почти в каждом доме жил-был чайный гриб.Думаю,чт ...

6 J" z: d( J- a* I1 a/ b: ]Люди, ау! Так кому-то нужен чайный гриб?! Отзовитесь! А то соседи скоро уедут и гриб придётся выбросить, а жалко!

Венера

добавил ника в 9.9.2016 17:05
+ l  M- b3 D- d5 N' d. HЛюди, ау! Так кому-то нужен чайный гриб?! Отзовитесь! А  ...

     Не убивайте. Если никто до отъезда не отзовется, я возьму на передержку. А может и увлекусь им, пока не представляю )))

добавил Венера в 9.9.2016 18:11
$ r8 o& }4 L8 e5 ^4 `& ^6 P" PНе убивайте. Если никто до отъезда не отзовется, я в ...

Хорошо, спасибо, пойду обрадую!

Венера

добавил ника в 9.9.2016 21:21
Хорошо, спасибо, пойду обрадую!

8 H: X6 J+ H9 k5 h    Еще инструкция нужна))

добавил Венера в 9.9.2016 22:34
Еще инструкция нужна))

Хорошо, будет!)))

Венера

     Если кому гриб нужен пишите, я сразу уступлю, а то меня мъж скоро выгонит из дома вместе со всеми грибами: хлебным,  кефирным,  а теперь и чайным))
8 U, J/ A; c; e1 k- w

добавил Венера в 9.9.2016 18:11
: c" @; F( R8 k  T3 O2 E! O# {Не убивайте. Если никто до отъезда не отзовется, я в ...

Венера, спасибо большое, соседи чайный гриб уже пристроили!