мультиварка-скороварка

Аида

лагостина!

Поняла. Видела сегодня в coop. Кастрюльки обычные скороварочки. Я чет сначала не поняла о чем речь.

mandarinka

Спасибо, Mandarinka! Пойду смотреть что за бемби!

я ошиблась когда писала. Марка "бимби"

Аида

Итак! Спасибо Mandarinkе.   Я образовалась.
7 }8 t0 Y8 `8 K( G* ]" r" kBimby называется сие чудо техники в Европе и Thermomix  в России. Но это несколько другая штуковина! Хотя неплохо было бы иметь и ее на кухне))) А ризотто там вкусняцкое, потому что он еще и помешивает во время готовки)) Поленту можно сварганить также неплохо.

Mimmi

бимби классная штука) дороговата зараза

Аида

бимби классная штука) дороговата зараза

А мне показалось, что несколько устаревший вид. Фактически с 79го года выпускается и вроде как 5 лет назад претерпела изменения. но не особо существенные, как я поняла. В связи с наличием погружных блендеров-опция размолки-перемолки всего и вся уже не такая актуальная как была раньше и эту машинку не оставишь готовить, а сам "в Париж по делу срочно". Эту машинку надо контролировать по-любому. Ну и нет там индукционного нагрева, как сейчас уже в новых мультиварках. Нагрев идет только снизу. Плюс нет готовки под давлением, хлебопечки и тд. Только жарка и пар. А стоит дорого. Я бы ей была б рада, если б подарили-крем-супы делать, ризотто и поленту варить.
& x/ `/ N9 F+ ]5 }1 }- EА так, для ризотто и паленты можно вот такую штуку приобрести - дешевле выйдет.
0 Q; t* _. R+ I/ y+ K- uhttp://www.ebay.it/itm/ROBOT-DA-CUCINA-PER-RISOTTI-ZUPPE-POLENTA-ARROSTI-CON-COTTURA-TIPO-BIMBY-RISOTTO-/190752783635#ht_2527wt_1221

Selena

Моей подруге подарили мультиварку Панасоник - каши, борщи, супы и такие блюда, как мясо с картошкой, готовит очень вкусно- все закинул и пошел по своим делам. А насчет приготовления итальянских блюд  у меня большие сомнения

Аида

А насчет приготовления итальянских блюд у меня большие сомнения

Ну я всетки думаю, что Erna правильно написала: соусы к макаронам можно готовить наверняка, осьминогов варить за 5 минут тоже дело, может и рыбу можно хорошо приготовить, оссобуко тож быстрее, чем обычно, бульоны, супы, кашки. Остальное надо пробовать. Чувствую, что я почти решилась на этот эксперимент.

basilio

Остальное надо пробовать. Чувствую, что я почти решилась на этот эксперимент.

Купи обычную простую скороварку и если понравится то тогда покупай навороченную хотя на мой взгляд это совершенно не нужно.

Аида

Купи обычную простую скороварку и если понравится то тогда покупай навороченную хотя на мой взгляд это совершенно не нужно.

Ну оно не нужно, когда у плиты хочется стоять-помешивать, контролировать, заглядывать. Плюс опасно оставлять включенной плиту или газ. А тут все покидал, на отложенный старт поставил, она сама тебе, например, к 8ми часам вечера все приготовила(и гарнир и мясо-там разделитель имеется, чтоб 2 блюда готовить) и еще и в подогретом состоянии держит. Пришли одновременно с мужем, а ужин ожидает горячий. То же самое с кашами на утро, например, с вечера приготовил-утром в 7.30 корми всю семью и каша как из русской печи-поскольку томится там, пока ты спишь.
! T* v' X+ k8 H8 _+ \Плюс нам актуально, поскольку я итальянские блюда в определенные гастритные периоды жизни не перевариваю, а муж не ест русскую пищу, а ребенку вообще отдельная песня может быть. Так что помощник на кухне нам бы пригодился на все наши требования. Обычная скороварка таких функция не выполняет...

Selena

То же самое с кашами на утро, например, с вечера приготовил-утром в 7.30 корми всю семью и каша как из русской печи-поскольку томится там, пока ты спишь.
Плюс нам актуально, поскольку я итальянские блюда в определенные гастритные периоды жизни не перевариваю, а муж не ест русскую пищу, а ребенку вообще отдельная песня может быть. Так что помощник на кухне нам бы пригодился на все наши требования

" ?3 S! y8 b) I& sВот для этих целей мультиварка отлично подходит. Я тоже раздумываю о покупке мультиварки  фирмы Cuckoo. Осталось место для нее найти на кухне.