Кисло-сладкая куриная грудинка с карри.

Mimmi

Petto di pollo agrodolce al curry. Кисло-сладкая куриная грудинка с карри.
/ j6 n5 e( c0 D3 A2 X
" H( {" T) M: u5 o1 U) X' nЭто рецепт, как и баклажановые рулетики http://italiaunoduetre.com/viewtopic.php?f=24&t=2403 сделан на диетический манер   .
Мелко порезанный лук я поджарила на тефлоновой сковороде без масла под крышкой.
Потом добавила туда порезанную на ломтики куриную грудинку, которую предварительно посолила немного и поперчила. Можно добавить еще несколько иголок розмарина.
Когда курица была на половину готова, то к ней присоединились мелко порезанные 2 средних яблока (желательно зеленые).
( p9 c1 j" n  L8 k5 T4 C+ K# C# G. h3 HКогда яблоки стали мягкими, то я развела карри в воде (грамм 130) и вылила его в сковороду). Помешав все хорошо, закрыла крышкой и оставила на 3 минуты.
! U8 N8 V# P( G! q+ t

Татьяна_italia

Ух ты.