Русский ресторан в Софии

joni

добавил Lisichka в 3-7-2012 19:36
А может здесь поваров приличных просто нет в общепите?  ...

- s0 m- j1 C5 s0 LБолгары консервативны в еде. Рестораны вынуждены работать на вкус основной массы населения. Когда изменится и расширится культура еды, изменится и кухня. Ведь здесь до сих пор критерием хорошего ресторана является длинное меню где по сути все одно и тоже. Во всем мире хороший ресторан имеет очень ограниченый выбор блюд, но приготовленых ПОВАРОМ!

Obzor2012

добавил Lisichka в 3-7-2012 18:36
1 y: h% d$ {4 ]# _5 {+ [А может здесь поваров приличных просто нет в общепите?  ...

А может здесь поваров приличных просто нет в общепите? Все по Франциям-Германиям поразъехались?

Ну вот Вам и 100% верный ответ...

joni

добавил MUSISHEN в 3-7-2012 20:17
Ну вот Вам и 100% верный ответ...

Они там нужны только соотечественикам. Да и то не процветают. На весь Берлин один болгарский ресторан и один сербский, и один и второй далеко не в лучших районах города.

joni

Когда в Болгарии появится сппрос на качество а не на дешивизну, появится и еда хорошего качества.

tanu945

добавил Lisichka в 3-7-2012 18:19
Да, если готовить самому, то без проблем можно пригото ...

& H3 u. o- ]; a+ Bпосажена печень это што ЖИРОВОЙ гепатоз?скрыто может протекать.депресии.тревожность мнительность.
в Хисаре говорят лечат минеральную воду пить надо из источника непосредственно.какую ЛЕЧЕБНУЮ диету соблюдаете?фруктовая помогает сказывают.

tanu945

добавил Jane в 3-7-2012 18:22
1 w) M" k! K2 \8 l- `У меня мама наоборот, привыкла готовить все жирное, я  ...

4 b2 B: C1 W: B  }отравления солью бывают.кстати на каком именно жире жарят?свином или бараньем.на курдючьем с задней части овцы бывает?

tanu945

добавил Jane в 3-7-2012 17:59
Ну так ребенку в Болгарии можно готовить русские блюд ...

0 C" @2 I$ n' lа квашеная капуста есьть?соленые огурцы?каши варите?

Lisichka

добавил tanu945 в 3-7-2012 19:49
посажена печень это што ЖИРОВОЙ гепатоз?скрыто может  ...

6 o+ Y! N& K2 b6 `& J; qДа нет, слава Богу, у меня никаких "патозов" нет. Просто в детстве меня родители по совету "знающего" человека поили каждый день собачим жиром и рыбьим. Допоились до того, что у меня печень заболела и стало рвать от жирной пищи. Потом, вроде, все прошло. Но вот отвращение к жареному, жирному в больших количествах осталось. Организм не терпит и все, ничего тут не поделаешь.

suhov

добавил suhov в 22-6-2012 20:23
$ I2 Y* B7 i7 G4 e( m/ Y" T# \8 a: JЕще  в  советские  времена,  когда построили Калининск ...

Да вроде нормально все. ПРосто Москва захлебнулась внутри кольца. Прихватили часть области. Назвали Новомосковский округ. Теперь переводят туда из Москвы все. Институты, учреждение. Префектура Ново-московского округа находится от меня в 50 метрах.

suhov

добавил suhov в 3-7-2012 21:07
( F! I4 E6 e5 X7 h2 C) VДа вроде нормально все. ПРосто Москва захлебнулась вн ...

8 _! X( M. B  d' ^2 e* D, lнет южное бутово. Это уже Москва, но за кольцом. Хороший район.