Китайские рестораны в Болгарии.

tenerifa

А кто-нибудь делал ми-фен ( рисовая лапша) дома?  Кто-то отваривает, кто-то вымачивает в кипятке. Поджарить и добавить соевый соус? В рисовой лапше есть нюансы. Я как то сделала экспромтом  из обычных спагетти, очень неплохо вышло.

Если кто делал дома фунчозу - буду благодарна за проверенный рецептик!

varya

добавил tenerifa в 11-5-2013 18:53
А кто-нибудь делал ми-фен ( рисовая лапша) дома?  Я как то ...

В каком смысле делала? купить рисовую лапшу и сварить дома? Я делала)))

zahar

Не так просто там ещё соус нужно добавить

sukpai@bk.ru

У нас есть в Варне китайский  ресторан с очень сексуальным названием  " Гуандон" Там готовят очень вкусно и порцие огромные! На три человека одна порция в полне  Мне очень нравятся креветки в кислосладком соусе ,но без панировки и свинина в таком же соусе Ну и Пекинская утка Куда без нее? И салат люблю с рисовой лапшой-фрунчеза который На днях дома делалал сама огурцы соленные по китайские  Моему болгарину понравилось Что удивительно,кто помнит

sukpai@bk.ru

Моя  ты красота,не знаю ! Не ругай  Если в инете есть болгарская версия,наберите

Bastet

В этот отпуск были в китайских ресторанчиках трижды, два раза в Бургасе и раз в Пловдиве. В Бургасе ели какую-то лапшу с овощами, и курицу в кисло-сладком соусе, в панировке. Очень вкусно! А второй раз заказали странный салат, состоящий из порезанных маринованных огурчиков и бекона, что-ли...Не поняли. Зато обалденно вкусное нечто - это утка в панировке, под сладким соусом. посыпанная кокосовой стружкой! Огромная порция, а какой необычный вкус... чудо. Это в ресторанчике на Богориди, через дорогу от морской градины. На фото - как раз эта утка.

0 Q9 F) C! d% h; I+ B. r0 gВ Пловдиве повезло меньше... Я захотела креветок, решила заказать порцию в панировке. Сначала мне принесли морепродукты с лапшой на сковородочке, вместо того, что я заказывала)) А потом я пожалела,  что отказалась от них... Потому что креветки в панировке были ужасные((( Во-первых, сами креветки были малюсенькие (коктейльные), панировки на них было раза в 4 больше, чем размер креветки... А во-вторых, кляр был нереально жирным, меня даже сейчас подташнивает при воспоминании.. ну и невкусно было совершенно. А ночью мне было плохо( После этого прыти ходить по китайским ресторанчикам значительно поубавилось, даже не знаю, когда ещё решусь.

Евгений

Адрес "Гуан Дон" ул. "Братя Шкорпил" в райне дома №30  (точно не помню).
Можно и в "Щаслив Век" зайти. Тоже огромные порции и ассортимент..