Какие продукты появились в вашем рационе, когда стали жить в Португалии?

05051966

добавил шаман в 24-6-2014 21:17
4 j  i) ^5 C9 {2 [  P/ y* d1 Xовощи.капуста помидоры огурцы картофель...ни вкуса не  ...

2 I0 n+ B0 D8 kУважаемый, съездейте в горы ,где пасутся коровы,овцы,козы и питаются натуральными травами и пьют горную воду и отведайте это мясо в местном ресторане, и поверьте такое мясо вряд ли вы ели в России,горный мёд,сыры,а также куриные яйца домашние.Сёмга-так она практически вся из Норвегии,я сама делаю и ничем не хуже магазинной в России,а даже лучше.Картофель тоже бывает разный,иногда купишь-очень вкусный,а иногда так себе,белый картофель лучше французский,По осени покупали помидоры на базаре розовые(бычье сердце)-ничем ни хуже.Перестали есть копчёные и варёные колбасы-так это же хорошо,для здоровья полезней!

iryna.boiko

добавил Girafasabia в 25-6-2014 15:27
) A: N, f- [. pА я в данный момент изучаю свои вкусовые ощущения меж ...

я до взращивания грядок еще не доросла,хорошо хоть есть готовить научилась и дом в порядке держать)))

шаман

добавил mali в 25-6-2014 00:48
2 Z0 D; O  [, k* e0 Q8 ZЯ написала что не согласна не по поводу разнообразнос ...

Можно купить и в Русских магазинах.только это товар третьего сорта.вкус уже не тот.а нас чет России. в
Сибири то я был в прошлом году в Новосибирске и ездил на Урал.Продукты в основном качественные.сейчас большая конкуренция и не выгодно продовать не качественные продукты.я с Дальнего Востока.

iryna.boiko

Призываю не ругаться и тем более не оскорблять друг друга.

05051966

Девчата и ребята,сегодня сорвала дикорастущий укроп,откуда он появился-не знаю,пробую приготовить блюдо вместе с ним. Знаю,что давно мечтала об укропе,а в русский магазин ехать далеко.Вот такие чудеса!

SvetlanaRego

В России мы часто покупали замороженный морской коктейль (креветки, кальмары, маленькие осьминожки). Но только в Португалии я впервые попробовала больших осьминогов. И они мне очень понравились. Вчерашний улов мужа)

SvetlanaRego

добавил SvetlanaRego в 27-7-2014 16:02
В России мы часто покупали замороженный морской кокте ...

Первый раз я готовила осьминога так: разморозила, опустила в кипящую воду, 3 мин и готово. Рецепт рыбаков: свежий - почистить (хотела написать что, но чистил муж-глаза, штука с чернилами, клюв-рот). Профессиональные рыбаки советуют заморозить осьминога не менее чем на 2 суток. И тут начинается таинство: разморозить тушку осьминога, налить 3-4 см воды в кастрюлю. Внимание - положить размороженного осьминога в холодную воду! довести до кипения (без бурления) и варить под крышкой на малом огне 30-40 минут. Готовность пробовать вилкой. Далее, сцедить воду, порезать на мелкие куски, посолить, добавить зелень и перец и... оливковое масло))) Все!
' x% V: v0 ^& `4 P6 h

05051966

добавил SvetlanaRego в 28-7-2014 04:13
& J/ g' A* C% r) m2 J" AПервый раз я готовила осьминога так: разморозила, опу ...

/ W$ p5 L! W+ Y5 n* iОчень вкусно вместе с рисом,но когда отвариваете осьминог,то можно добавить пиво,немного красного вина,чеснок и лук предварительно пожарить

iryna.boiko

Португальское оливковое масло признано лучшим в мире!!!

slatinka

На днях в гостях прямо с дерева попробывала гуайяву. В магазинах проходила мимо дорогого мармелада из нее. В фрутариях не обращала внимание, есть ли такие в продаже. Наверное, редко где. Про вкус сказать могу- ничего особенного, кисло-сладкий. Конечно, специфический и непривычный, но приятный. На что похоже, описать не могу. Прочитала о фрукте- оказывается ,чертовски полезен от всего.




3 C6 Y, m+ m9 {* E; `$ D
4 `" q% Z. h- Y' a% \; @' c/ a