Сладости и различные десерты являются если не самыми популярными, то уж точно самыми любимыми продуктами для многих. Страсть к сладкому у человечества появилась очень и очень давно, и во все времена люди экспериментировали с ними, получая новые и новые необычные рецепты. Хотите узнать больше о конфетах, выпечке и десертах? Тогда вы попали по адресу. А если вам нужен набор восточных сладостей, то купить его вы сможете в интернет магазине «Дамасский пекарь». Такая вещь как конфеты, появились очень давно, но в обиход обычных людей стали входить только с изобретением сахара. До этого древние цивилизации создавали сладости при помощи подручных продуктов, наиболее популярным для изготовления конфет был мед. Например, египтяне смешивали фрукты, в частности финики с медом, а в Риме медом обрабатывали орехи, похожим образом создавались и восточные сладости. На Руси популярны были ягоды, покрытые медом, а также варенье. К слову, одно время конфеты считались лечебным средством – вплоть до конца 16-го века их продавали в первую очередь в аптеках. В прошлом шоколад из-за несовершенства технологии производства в первую очередь пили, а не ели в виде привычных нам сегодня плиток. И сам продукт был горьким на вкус, такие сегодня на вкус некоторые сорта концентрированного шоколада. В качестве начинок в разное время выступали весьма необычные продукты. Например, в кондитерскую продукцию немцы добавляли и добавляют сегодня пиво, а во Франции добавляют различные сорта сыра. Кое-где можно найти соленую карамель, соленые ягоды и фрукты. И что самое интересное, все это пользуется популярностью, а кондитеры, которые создали эти необычные кондитерские изделия, попали в историю или как минимум стали известными. Самый лучший в мире шоколад общепризнанно производят в Швейцарии и Бельгии. Но сырье для высококлассного шоколада бельгийцы и швейцарцы получают из плантаций по всей планете. Продолжая тему шоколада, многим людям, которые испытывают серьезные физические нагрузки, выдавали шоколад для восстановления сил. В частности, его получали военные, и в первую очередь летчики Германии во время Второй мировой войны. В 19-м веке известны были курьезы, когда известные русские общественные деятели на приемах в иностранных государствах брали кондитерские изделия и прятали их, чтобы привести домой. А нужно это было для того, чтобы раскрыть их секрет приготовления, так как кондитеры того времени не особо стремились делиться рецептами приготовления сладостей. И поэтому отечественным кондитерам нужен был образец, чтобы понять, как приготовить ту или иную сладость. А если прочитав это, вы захотели порадовать себя чем-нибудь вкусным из сладостей, то наш совет попробовать турецкую пахлаву. Турецкую пахлаву купить можно в кондитерском магазине по указанному выше адресу. |
GMT+3, 26.4.2024 22:19 , Processed in 0.594904 second(s), 29 queries , Gzip On.