Экзотические мировые лакомства

Следить за тем, куда и как шагнула кулинарная мысль очень интересно – порой можно обнаружить весьма необычные и оригинальные решения, которые впечатляют не хуже, чем научные открытия мировой науки. Но порой мысль кулинаров игнорирует все предрассудки и дарит настолько экзотичные блюда, что многим они могут показаться надругательством над кулинарией как таковой. К вашему вниманию несколько примеров таких экзотических лакомств, которые не вписываются в кулинарную парадигму. А если вы захотите после прочтения попробовать приготовить что-то подобное, то мы советуем вам портал http://www.zapodarkom.com.ua/, где вы сможете найти самые разные кондитерские принадлежности и товары. Там же можно найти и различные рецепты вкусных и оригинальных кондитерских блюд.

Жаренные шоколадные батончики. Все мы знакомы с обычными шоколадными батончиками – это вкусное сладкое лакомство из шоколада с определенной начинкой. «Сникерсы» и «Марсы» можно купить в любом магазине, даже если он не связан с кулинарией и продуктами, это завершенный продукт, готовый к употреблению. Но шотландцы так не думают – он предпочитают подвергать такие батончики дополнительной обработке. А именно они любят жарить шоколад в кляре в большом количестве масла, проще говоря во фритюре. Врачи обычно падают в обморок видя подобные деликатесы, но шотландцы игнорируют их призывы и продолжают жарить батончики, игнорируя количество сахара и уровень холестерина в них.

Блинчики с беконом. В США широко распространены шутки о том, что все будет на вкус лучше, если добавить туда немного бекона. Шутки-шутками, а американские кулинары приняли это как призыв к действию и создали весьма необычный десерт – блинчики с черникой и тем самым беконом. Причем, получилось весьма вкусное лакомство, которое получило огромную популярность среди местных жителей. Едят такого рода блюда горячими, преимущественно на завтрак, приправляя еще и кленовым сиропом.

Пивной торт. Если американцы обожают бекон и стараются добавить его в как можно большее количество блюд, то ирландцы в качестве фетиша используют пиво, и поступают с ним аналогичным образом. Одно из популярнейших ирландских лакомств – это пивной шоколадный торт. Готовят его примерно также как обычные виды торта, но вместо молока и воды в него добавляют пиво. Десерт получается очень насыщенным и приобретает ярко выраженный шоколадный вкус. Из-за того, что во время готовки алкоголь испаряется, десерт получается безалкогольным, и употреблять его могут в том числе и дети.