Как вы любите пить кофе?

Nataly

добавил kit в 19-2-2012 11:10
Люблю пить кофе медленно ни куда не спеша !

Как настоящий болгарин ))))

Geo

Я обожаю какао(если сам порошок и молоко - качественные), но кофе предпочитаю с молоком и сахаром. Порой доже остывший до темп 16-18*С

tanu945

Нескафе класик 750гр(375чашек ) гранулы растворимые 612рублей(20$ примерно ) +10 пакетиков с сахаром.кстати ПОНИЖАЕТ высокое артериальное давление в течении часа. пью черный так как диабет второго типа.

tanu945

добавил shipovskyi в 17-2-2012 15:55
! m$ B5 K) T% p6 q9 Q2 @) K  LПил черный (допился)  ,теперь в тихоря пью с  молоком

% `( R0 q; Z' c! Q6 ~кстати еще существует Honey rooibos(красный  кустарник из южной африки ) и Mate aguante(из южной америки растение понижает давление  ) все изготовляет Greenfeld. без теина и кофеина.пьют без сахара холодным ПРИЯТНО.

tanu945

добавил Geo в 19-2-2012 19:28
5 k' B, o, ?2 V3 M6 P7 o. ~+ _" YЯ обожаю какао(если сам порошок и молоко - качественные ...

  A( c* q6 u* z0 Iа почем кстати какао?ваш любимый сорт.с чем лучше с местным молоком или сливками сухими известной фирмы? фото жду.читаю про буйволиное и верблюжье(сухое растворимое ) говорят диабет лечит.в Египет даже туры есть под Александрию.

pinka

Если пить кофе, то только молотый  и только утром рано, правда варил бы кто ещё в турке, ну  никак не растворимый (эти химические парашки) себя только травить, ну можно ещё сублимированный.
По этому получается наслаждаться только по выходным, когда проснулся, не спеша сварил, главное правильно..(меня научила одна армянка, они очень вкусно варят кофе) и получать удовольствие...

natalia08

Кофе пью свеже молотий, у меня супер ручная кофемолка,очень мелко молит. Запах необикновенно ароматний,так и хочется съест  без варки А когда его сваришь на раскаленном песке ,то получается  божественний напиток. Кстати мнение о его пользе  и о вреде не однозначни и в последнее время склоняются в положителную сторону. об етом много пишут. почитайте

pinka

ну не то что бы правильно просто есть много рецептов варки кофе( турецкий, классический, французкий ит.д), я для себя выбрала 3-5 вариантов, а варю по тому рецепту что научили меня.
& B* b" n' ?6 ZТот что на песке и огне самые великолепные, дома у меня эл.плита варю на ней к сожалению. газовую грелку ещё не купила,
Так вот для варки кофе я молю кофе чуть ли не мучного состояния, кто-то любит крупного помола, в турку с фильтрованой и не горячей водой засыпают 2.чайные ложки на 1 чашку кофе молотого кофе и на медленном огне, не отходя от плиты, наблюдая за кофе, когда начинает подниматься пенка, её надо собрать в ту чешечку с которой вы будете пить кофе,далее не доводя до кипениятурку с кофе надо 3 раза поднимать от огня и опускать  над огнём. После убрать турку и дать напитку настояться 3-5 минут, пока кофе настаивается, в ну пенку что вы собрали по вкусу добавте сахар, можно сливки, немного. как будто бы взбивая эту пенку и сахар, в эту пенку добавте настоявшийся горячий кофе.
0 O% }3 n1 ?* vПриятного кофепития!!

pinka

P.S турку лучше покупать с зауженным горлышком, так почему то в ней пенка лучше формеруется, проверенно

квн

добавил pinka в 26-2-2012 11:25
# c- D2 ?  j) E5 @ну не то что бы правильно просто есть много рецептов ва ...

спасибо! попробуем!