People&Countries

Болгария

 

форум
объявления
блоги
города
пляжи
страховка для ВНЖ

Португалия

 

форум
новости
статьи
города
эмиграция

компании

Италия

 

форум
новости
объявления
блоги
статьи
фото

Все страны

 

Германия
США
Франция
Чехия
Россия
Украина

Автор: leirion

[Шоппинг] Магазин Березка в Болгарии

 
Анжелика
Посты
3330
Город
София
Откуда
Болгария
С нами с
28.6.2011
Был(а)
21.10.2018

Старожил форумаОтличник

Опубликовано 10.12.2011 15:27:27 Показать все сообщения
Извара производится по различной технологии,нежели творог.По жирности она уступает творогу,смотрите процент масленост.

Комментировать

Поддерживаю.  Опубликовано 27.9.2012 12:35
Ответить

Жалоба

Посты
1565
Откуда
С нами с
13.9.2011
Был(а)
24.11.2012

Старожил форума

Опубликовано 11.12.2011 18:20:08 Показать все сообщения
добавил Mazai в 10-12-2011 14:48 8 L4 j- H$ Z% t$ e/ L
Болгарский творог не хуже?! Я Вас умоляю... Нет, понятно,  ...

& n7 j; X6 @! Y# J3 M' {3 Nбееедненькие вы с котом)))
- t# S. ^- Q! G2 uчто же прекрасные силиконовые женщины вам его не делают?)))
$ Z8 O# F: ^# A/ f; r) J/ h6 t9 K" E4 t$ U8 I) p- V5 y

8 }) U2 K' ]6 r' l# r2 [6 v; Nдевочки и мальчики,творожок делаю сама-мнямский: на 1 литр молока беру примерно 400-500 г обезжиренного кисло мляко и 400-500 г кисло мляко с максимальной жирностью, мне попалось только 3,6,если увидете больше,смело берите.
7 F* s8 l; M/ h* e5 MБерем молоко,наливаем в кастрюльку,при закипании осторожно вводим кисло мляко,помешивая ложкой,убавляем огонь до минимума,на тишайшем огне около 30 минут, выключаем,накрываем крышкой,даем остыть,затем процеживаем через марлю или мельчайшее сито, оставляем в марле на 8-10 часов над кастрюлькой,стечь жидкости8 ~, ^# B3 u) e1 U( Y) j$ o' G
через 8-10 часов вкуснейший,нежнейший творожок" l0 F" B# X$ W) {
мой муж,когда я ему первый раз сделала с блинчиками,радовался как ребенок# s5 T1 Y3 a0 O: j9 Y
творожок можно с фруктами,медом,вареньем- r6 G8 d1 O. l) H2 f  a
! J9 u2 _: ^4 s; l: y8 D: Q
если сварить таким образом только жирное кисло мляко из получившегося творога хорошо делать сырнички  [2 {1 l& B: ?* f6 |: m3 D1 C9 s1 |

7 o, `4 {4 p$ K. G4 U6 T' Wвсем приятного аппетита!!!
) M/ q" J8 L( S& L$ X( W
( k+ X  q) {$ k) D. ]# U( Pпо поводу русских магазинов и ассортимента в них8 R' Y5 W- w% Q; w- S# e
/ s/ `) H. X; u" S# P6 w5 k
как человек,поживший долго и в разных странах, могу сказать,надо есть то,что едят в стране вашего постоянного местажительства,через 3 месяца пребывания в Болгарии заметила,что не могу без баннички,кисло мляка,помидорок и брынзы  \& F. a4 M) ?% R$ j
ни черного хлеба,ни селедки как-то не хотелось
! U6 ~/ T3 D; o8 k. oорганизм начинает перестраиваться под среду
; ^( j5 e1 Z; {3 Kпоэтому не надо его стрессовать черным хлебом со шпротами-это лишнее
) N8 \( E3 W- A- _& q) S5 r8 u6 c
лучше дляребенка купить свежей форельки и запечь в фольге,15 минут и аппетитнейшее,полезное для дитеныша блюдо готово6 i! L8 C; j% U) G+ p8 T

# w  R& n' u& J8 M2 V: H! B

Комментировать

Шпроты я беру для мужа,он любитель.)Ребенку консервы не даю.Будь-то русские,латвийские,или еще какие.  Опубликовано 11.12.2011 18:38
Ответить

Жалоба

sergey
Посты
80
Город
София
Откуда
С нами с
4.12.2011
Был(а)
9.7.2015
Опубликовано 13.12.2011 16:09:51 Показать все сообщения
так в каких магазинах лучше скуплятся интересует цена и качество
Ответить

Жалоба

Посты
1565
Откуда
С нами с
13.9.2011
Был(а)
24.11.2012

Старожил форума

Опубликовано 13.12.2011 16:44:15 Показать все сообщения
добавил +380679208469 в 13-12-2011 17:09 ) H) T. n3 I( ^' e' q. E! i1 d1 R
так в каких магазинах лучше скуплятся интересует цена и качество

8 r1 ]* W: K: O  A7 H4 ~8 C& _в разных))))* Y1 F$ G/ g" L9 w- P8 n3 ^
бакалея,химия,хозтовары-лучше в Метро,Лидле и иже с ними6 I! g+ ?2 ~% v, R' z9 j1 K' N7 a
фрукты,овощи на конкретном базаре в конкретном населенном пункте; Y  l# K1 p' y5 }0 S4 h
мясо в конкретном пункте у разведанного продавца* x% J. a0 C; X7 V

/ V: ], r! V  @( f( c2 uгде жить-то собираетесь?)))
Ответить

Жалоба

sergey
Посты
80
Город
София
Откуда
С нами с
4.12.2011
Был(а)
9.7.2015
Опубликовано 13.12.2011 21:23:45 Показать все сообщения
ещё не знаю я только подал документы на происход в дабч ,дядя живет гр лович может для начала у него
Ответить

Жалоба

Анжелика
Посты
3330
Город
София
Откуда
Болгария
С нами с
28.6.2011
Был(а)
21.10.2018

Старожил форумаОтличник

Опубликовано 13.12.2011 22:36:43 Показать все сообщения
добавил +380679208469 в 13-12-2011 22:23
% m: m$ `; X' oещё не знаю я только подал документы на происход в дабч ...
+ s; t+ H4 @5 J" L9 X" i: o4 v
Ловеч-небольшой,уютный городок.Я там жила первый год,когда приехала в Болгарию.Ну так там сориентируетесь где что покупать.Тем более,что к родне едете.
Ответить

Жалоба

Виктория
Посты
382
Откуда
Россия Новосибирская обл. Новосибирск
С нами с
13.10.2011
Был(а)
10.1.2018

Старожил форума

Опубликовано 13.12.2011 23:21:00 Показать все сообщения
добавил Yanitza в 11-12-2011 19:20
2 \* T8 v4 K4 Sбееедненькие вы с котом)))# v+ J: a5 ~3 s  |# d1 T
что же прекрасные силиконов ...

' A; P# _7 v7 {6 m& ?Спасибо за рецептик, попробую
Ответить

Жалоба

sergey
Посты
80
Город
София
Откуда
С нами с
4.12.2011
Был(а)
9.7.2015
Опубликовано 14.12.2011 12:15:09 Показать все сообщения
дядя в основном на экскурсии возит ,София,Велико Тырново, очень понравилось а продукты он покупал в основном в Билла ,говорит что привык к этому магазину  
Ответить

Жалоба

Евгений
Посты
15
Откуда
Россия Приморский край Владивосток
С нами с
23.1.2012
Был(а)
15.3.2015
Опубликовано 10.2.2012 16:37:42 Показать все сообщения
А бородинский хлеб, сало , майонез и зефир в шоколаде в бургасской Березке по мне так очень даже хороши. Понятно, что не дешево, но так в связи с монополией могло бы быть и хуже...

Комментировать

НЕ знаю, чем нравится Бургаская "БЕРЁЗКА" продукты в основном из Германии в упаковке похожей на Российскую. Внимательно смотрите на происход.  Опубликовано 11.2.2012 18:13
мне тоже не понравилась бургасская "березка". Творог так же как и местная извара обезмасленная (каррефур, 1.99лв за 0,5) заквашена глюконатом, только в два раза дороже.  Опубликовано 14.2.2012 16:52
Ответить

Жалоба

Евгений
Посты
15
Откуда
Россия Приморский край Владивосток
С нами с
23.1.2012
Был(а)
15.3.2015
Опубликовано 14.2.2012 18:03:49 Показать все сообщения
Понятно, что из Германии многое. Понятно и что многое совершенно ничего из себя не представляющее и идет довесом-обманкой (хотя сложно спорить о вкусах), но описал по тем пунктам, которые я выбрал и меня они не разочаровали. Хотя перловая каша и мне не понравилась, а селедочку родственники хвалили тоже.
Ответить

Жалоба





GMT+3, 28.3.2024 16:56 , Processed in 0.532659 second(s), 65 queries , Gzip On.

Вернуться к началу