- Nailya
- Посты
- 2385
- Город
- Браччано
- Откуда
- Россия Саратовская обл.
- С нами с
- 8.10.2012
- Был(а)
- 24.2.2020
|
Я к мясу лучше отношусь чем к рыбе, а муж любил рыбу, да, вроде бы и надо есть рыбы тоже. Так что я покупаю её и для себя. Кроме семги (у нас она стоит от 12 до 19 евро за 1 кг) мне нравится из морской - RANA PESCATRICE, такая страшная-страшная рыба, но часто продают только её хвост, он очень толстый с одной костью, напоминает мне окорок. Кожа снимается чулком, никаких проблем с чисткой. Вкус мне напоминает любимую осетрину. Есть одна проблема - цена, она более 20 евро и доходит до 30. Поскольку я живу на озере то тут есть 2 пресноводные живности которые мне нравятся: рыба corrigone (она недорогая,6-8 евро и очень лёгкая) и угорь (anguilla), стоит 16-20 евро. Рецептами приготовления не делюсь, поскольку они очень простые, муж мне делал комплимент, говоря, что я не порчу вкус рыбы, так незамысловато я её готовлю. |
|