People&Countries

Болгария

 

форум
новости
объявления
блоги
эмиграция
города

Португалия

 

форум
новости
статьи
города
эмиграция

компании

Италия

 

форум
новости
объявления
блоги
статьи
фото

Все страны

 

Германия
США
Франция
Чехия
Россия
Украина

Автор: Венера

[Быт] Электросушилка

Венера
Посты
32826
Город
Поморие
Откуда
С нами с
19.2.2014
Был(а)
17.10.2017

Старожил форумаМодератор

  • Поблагодарили 17155 раз
  • Поблагодарил 9837 раз
 Автор| Опубликовано 22.3.2017 22:07:44 Показать все сообщения
       Сегодня форумчанка принесла на встречу поморийскую (к сожалению забыла сфотографировать) сущеные в такой сушилке яблоки, бананы и апельсиновую корку. Очень ароматно и вкусно.
, e% n/ q2 ^) A9 T* @       Девушка рассказала, что очень быстро сухофрукт впитывает влагу. Встает вопрос, как хранить. У нас море рядом, воздух влажный, да и парового отопления в домах нет. Встает вопрос, как хранить? Может в вакуумных упаковках?

Комментировать

Я хранила в пакетах с зип-застежкой. Но все равно со временем увлажняется, конечно. Оптимально хранить в холодильнике, там не мокнет, но это ж какого он размера должен быть... В этом году купила вакуумные крышки, попробовла даже уже, что интересно - даже продукты типа салата, молочки, не портятся долго. Специально держала долго творог в банке под такой крышкой, не испортился совсем, на вкус нормальный. Есть не рискнула, но порадовлась, что работает)))  Опубликовано 25.3.2017 02:25
Наталья, пиши ответы пожалуйста, а не комменты, они то есть, то нет.  Опубликовано 25.3.2017 07:55
Венера
Посты
32826
Город
Поморие
Откуда
С нами с
19.2.2014
Был(а)
17.10.2017

Старожил форумаМодератор

  • Поблагодарили 17155 раз
  • Поблагодарил 9837 раз
 Автор| Опубликовано 23.3.2017 14:24:04 Показать все сообщения

Французский щенок бульдожка


& ]) o# h" G$ D      Забежалка сегодня подружка и попили мы с ней кофэ вот с такой вкусняшкой. Насушила она киви, апельсин и банан - обалденно вкусно, более приличные слова не приходят в голову. Очень вкусно! Спасибо форуму, столько интересного здесь узнаю. Вот теперь всё лето и осень буду сушить вкусняшки и в конце концов испеку кекс с сухофруктами, со своими, давно мечтала об этом.5 o. m7 K" j+ }* N
/ w3 f% `4 ]  n

5 c! `7 ^  @+ H3 H3 L  `" D 20170323_113540.jpg

3 e+ I% d' M/ r$ u) F: z' M/ E+ J* R- ?/ e/ h

Комментировать

Вот и я мечтаю скорее начать сушить все подряд! Так понравились мои прошлогодние опыты, что в этом году планы просто грандиозные на этот счет!  Опубликовано 25.3.2017 02:20

Это нравится...

natadem(25.3.2017 02:18)  
Людмила
Посты
27
Откуда
Россия Москва и Московская обл. Руза
С нами с
14.2.2015
Был(а)
22.9.2017
  • Поблагодарили 8 раз
  • Поблагодарил 20 раз
Опубликовано 24.3.2017 22:57:33 Показать все сообщения
добавил natadem в 16.3.2017 07:330 }$ _+ |( f. ]
DIAmen, про ферментирование, если кратко и просто - листья  ...
' K, ?! ^  r/ v0 D7 }
я много иван-чая набрала возле Смоляна и Пампорово. Сделала всё, как описано на форуме хлебопечка.ру. Всю зиму пьем копорский чай. Вкууусно!

Комментировать

Людочка, Вы вернулись от дочери? И как, Болгария лучше все же? Про чай обязательно буду спрашивать, ближе к сезону, хорошо? Как свой чай получился, вкусный? Вот сколько вопросов у меня)))  Опубликовано 25.3.2017 02:18

Это нравится...

natadem(25.3.2017 02:16)  Венера(24.3.2017 23:14)  
Людмила
Посты
27
Откуда
Россия Москва и Московская обл. Руза
С нами с
14.2.2015
Был(а)
22.9.2017
  • Поблагодарили 8 раз
  • Поблагодарил 20 раз
Опубликовано 25.3.2017 02:23:18 Показать все сообщения
добавил Oma в 24.3.2017 22:57
$ m& f/ _  v6 \% \, z: A, Sя много иван-чая набрала возле Смоляна и Пампорово. Сд ...
Вернулась. Болгария безусловно лучше. В Сиднее доходило до +46 в тени, я очень устала. А чай получился замечательный, нравится всем, кого угощала. И сушилка Izidry в России осталась. Обязательно привезу и тоже буду обращаться с вопросами.

Комментировать

Изидри - это сказка, из бытовых - лучшая. Как повезете, в багаже? Очень уж хрупкая и объемная... А с вопросами - с удовольствием подскажу все, что знаю)))  Опубликовано 25.3.2017 02:29

Это нравится...

natadem(25.3.2017 02:26)  
Людмила
Посты
27
Откуда
Россия Москва и Московская обл. Руза
С нами с
14.2.2015
Был(а)
22.9.2017
  • Поблагодарили 8 раз
  • Поблагодарил 20 раз
Опубликовано 25.3.2017 02:30:22 Показать все сообщения
добавил Oma в 25.3.2017 02:23
- v5 Z+ W" P) ^  Q! kВернулась. Болгария безусловно лучше. В Сиднее доходил ...

, a5 i: g; `+ g/ `6 `) _7 c6 iдумаю, что снова буду искать попутный транспорт на Blablacar
Венера
Посты
32826
Город
Поморие
Откуда
С нами с
19.2.2014
Был(а)
17.10.2017

Старожил форумаМодератор

  • Поблагодарили 17155 раз
  • Поблагодарил 9837 раз
 Автор| Опубликовано 21.6.2017 13:15:24 Показать все сообщения
20170621_123821.jpg

- y' L8 q! r( ^- T8 g, n; h

+ D- }* N1 S5 J: \% v4 e
" u  h2 l$ T8 e1 F3 f

0 P* a3 l* _5 A6 s7 _2 KЭта штука пашет и пашет, круглосуточно. ) k! }0 s; I4 K6 w1 Z% M/ o

: t! \/ x/ P7 Z' w, S
  u: [' q& Q% Z6 x: M/ ~( t; d2 J  R) x9 O+ Z
20170621_123811.jpg
4 x% F2 `7 }7 R. e% {/ M

! e5 m+ L  |& u1 P
8 h4 y3 p3 M5 Z$ f6 G1 h

Комментировать

Что сушишь? Покажи готовую продукцию, моля!  Опубликовано 21.6.2017 14:52
Да...хочется видеть что насушили!)))))  Опубликовано 21.6.2017 15:06
А сколько неё Мощности ? Я тут в магазине видела 250 w  Опубликовано 21.6.2017 18:17
Венера
Посты
32826
Город
Поморие
Откуда
С нами с
19.2.2014
Был(а)
17.10.2017

Старожил форумаМодератор

  • Поблагодарили 17155 раз
  • Поблагодарил 9837 раз
 Автор| Опубликовано 21.6.2017 21:11:14 Показать все сообщения
WhatsApp Image 2017-06-21 at 20.22.33.jpeg
, _' n4 |# O! [5 _0 q0 q
9 t4 m, e' Y; V1 I+ k8 W
Спрашивали, отвечаю. Сушу всё, что есть. Сегодня опять поставила абрикосы.- d# v5 @) p( g# k3 E) I
4 f9 f6 m- o9 l
* [4 p. E: C6 @9 [' d; ?* P9 f
" q4 o$ s$ L7 u" h
WhatsApp Image 2017-06-21 at 20.22.29.jpeg

4 g, R2 @5 s9 Z9 z( z/ X+ D6 h+ K6 q; H) T1 S# x, \
6 j8 m0 N. C2 d. p3 V
$ }, U' Y. l$ D1 S$ e, H# j
Высушивается и получается как конфетки. Убирать в заначку не успеваем, так съедаем.
% B  x$ O* y. F9 Q+ b. j
' Y4 X- y' h# [8 }. f7 X
3 d( y5 q8 \" b WhatsApp Image 2017-06-21 at 20.22.30.jpeg
! R7 h6 r3 B4 v& V

1 u8 v) ?9 s1 m0 A" e% C
! {) h- X9 O8 \. @6 m+ t
- S+ J7 K# J% n4 T) B$ `1 [6 a- a6 C  i' n' j* q0 A: N* [% ^
Привезли друзья с дачи несколько вёдер черешни, сущеную не успела увидеть, только попробовала, нас много, целая орда. Надеюсь удастся засушить столько, чтобы с собой детям отправить)).
' ]1 D7 d; q6 R. u$ h) f9 A4 I     Ирина, 1000 ватт, она так и называется, электросушилка бытовая ЭСБ "Волтера-1000". Не знаю сколько тока сожгём, но очень хочу побаловать детей и внуков вкусняшками))).( g2 q6 a9 S: D7 P: P2 g+ Q# T& h

Комментировать

Свежие абрикосы видны хорошо, а что с ними стало после сушки - не очень(((( А можно фото сушеных абрикосов увеличить?  Опубликовано 21.6.2017 21:50

Это нравится...

Tirina(22.6.2017 14:29)  
Венера
Посты
32826
Город
Поморие
Откуда
С нами с
19.2.2014
Был(а)
17.10.2017

Старожил форумаМодератор

  • Поблагодарили 17155 раз
  • Поблагодарил 9837 раз
 Автор| Опубликовано 21.6.2017 22:05:25 Показать все сообщения
Увеличила )))
0 B/ X' Q7 L: g& _: o2 o$ U. G  j( _9 u9 w- H! j  j( ^' o
2017-06-21 22.00.44.jpg

$ s  b$ j+ Q5 Q; j8 `) \
+ r0 V* ]; x1 `; G- e% s8 x6 A7 ], B1 r2 _, N6 p$ F: }, e- `
Получаются нежные, вкусные. Отложила один противень, посмотрю что с ним будет через пару тройку дней.  И вообще думаю, как хранить! ) z  f% q% Z9 }4 X  X& A

$ x4 @# ^! C7 B$ j8 Q4 ^1 V

Комментировать

Хорошая вещь, а не знаете, можно ли в Болгарии такую купить или заказать из РФ, чтобы привези? Штука большая, наверняка не легкая, если из БГ нельзя заказать, то придется рисковать сушкой)))) в багаже))))  Опубликовано 21.6.2017 22:16
В руках везут. В Болгарии нет её, это Российское производство.  Опубликовано 21.6.2017 22:19
Не поверишь, я храню в бумажных пакетах для хлеба из Лидл . Бумага крафт , отлично сохраняются . Пакетики ( если не грубить ) можно брать в Лидл просто так )))  Опубликовано 22.6.2017 14:31
Я сохраняю по-возможности все бумажные пакеты от сахара, в них тоже храню сушку. Но если только хоть одна моль залетит, все... опасно это, ненадежно. В основном травки сушеные в бумажных, остальное все же в банках, контейнерах пластиковых.  Опубликовано 23.6.2017 08:26

Это нравится...

Krokodil(21.6.2017 22:21)  natadem(21.6.2017 22:14)  
Наталья
Посты
1654
Откуда
С нами с
1.12.2012
Был(а)
11.10.2017

Старожил форума

  • Поблагодарили 367 раз
  • Поблагодарил 1272 раз
Опубликовано 21.6.2017 22:18:58 Показать все сообщения
добавил Венера в 21.6.2017 22:05
/ x7 m; ?5 J, o  OУвеличила )))
. x/ r8 f0 o! J! ?" l' `* n5 A
Вот с хранением самая засада... очень любит моль любую сушку, с удовольствием лакомится. Я в прошлом году столько выбросила всего, не ожидала такого... в этот раз буду внимательнее, проверять постоянно надо. Паковала в пакеты с зип-застежкой, они плотные, выдавливала воздух из пакета и застегивала. Дома есть вакууматор, но забыла в этот раз привезти. Но и это не спасает, моль прогрызает плиэтилен. В этом году привезла вакуумные крышки, попробую с ними, а вообще лучше всего хранить сушку в холодильнике. Вот думаю, может купить б/ушный небольшой именно для этих целей...

Комментировать

Это расстраивает ((((  Опубликовано 21.6.2017 22:23

Это нравится...

Венера(21.6.2017 22:22)  
Марина
Посты
1126
Откуда
Россия Новосибирская обл. Новосибирск
С нами с
7.3.2014
Был(а)
17.10.2017

Старожил форума

  • Поблагодарили 510 раз
  • Поблагодарил 180 раз
Опубликовано 26.6.2017 16:58:03 Показать все сообщения
добавил Венера в 21.6.2017 13:15
  w- l6 B6 G- ^0 N% O* N7 CЭта штука пашет и пашет, круглосуточно.

; A+ Z: ]8 I  I) J: w8 S+ [0 KЧерешня сушится уже 18 часов. Видимые изменения ягод минимальны. Сколько можно!! И сколько нужно, Венера?
0 B, W3 O2 i, I& G  WДегидрататор то же - Волтера-1000

Комментировать

Косточки вынула, ополовинила? Целиком очень долго сушится.  Опубликовано 26.6.2017 17:06
Нет, с костилками сушу. Очень долго, это сколько?  Опубликовано 26.6.2017 17:11
Написано от 14 до 20 часов в мануалке.  Опубликовано 26.6.2017 18:11
Я косточки вынимала, ночь сушила, утром ставила на солнечную террасу. Все хорошо высохло, с виду похоже на темный изюм, привкус чуть карамельный, очень вкусно! А вишня еще вкуснее получилась, но сушила дольше, еще после солнышка досушила часа 4 в сушилке.  Опубликовано 30.6.2017 10:41
Ночь сушила - имею ввиду - в сушилке, потом на солнце в этих же решетках, сверху сетчатая ткань.  Опубликовано 30.6.2017 10:42




Новые темы на форуме о жизни в Болгарии

GMT+3, 17.10.2017 20:06 , Processed in 1.163973 second(s), 114 queries , Gzip On.

Вернуться к началу