People&Countries

Болгария

 

форум
новости
объявления
блоги
эмиграция
города

Португалия

 

форум
новости
статьи
города
эмиграция

компании

Италия

 

форум
новости
объявления
блоги
статьи
фото

Все страны

 

Германия
США
Франция
Чехия
Россия
Украина

Автор: Венера

[Быт] Электросушилка

Венера
Посты
31309
Город
Поморие
Откуда
С нами с
19.2.2014
Был(а)
23.8.2017

Старожил форумаМодератор

  • Поблагодарили 15855 раз
  • Поблагодарил 9149 раз
 Автор| Опубликовано 15.3.2017 21:45:08 Показать все сообщения
добавил natadem в 29.1.2017 18:50
- \7 h- w, ]& b- |# a3 [2 nВенера, сушилка в Болгарии, а я в России... Точно не скаж ...

- ]4 D& b  N$ Y+ \     Всё! Заказала сушилку для овощей Волтера-1000 Люкс (капиллярный термостат), + 4 лотка дополнительно, больше побоялась брать, вдруг не потянет, надо проверить, как она с девятью лотками работает))). Теперь надо готовить рецепты, ну и фрукты))).
Наталья
Посты
1635
Откуда
С нами с
1.12.2012
Был(а)
22.8.2017

Старожил форума

  • Поблагодарили 355 раз
  • Поблагодарил 1223 раз
Опубликовано 15.3.2017 22:41:37 Показать все сообщения
добавил Венера в 15.3.2017 21:45; i4 m7 O7 B. ~
Всё! Заказала сушилку для овощей Волтера-1000 Люкс (к ...

' U5 ~3 t9 k! p0 A$ Q6 VОчень за тебя рада, отличная сушилка, я ни разу не пожалела! Травки тоже отлично сушит. А еще я делала ферментирование трав и листочков, в этом году продолжу, такие восхитительные чаи можно делать - прелесть!1 a" C" [" C. u& Q' W' x5 w% _" c

Комментировать

Венера, в личку еще тебе написала, глянь, плиз...  Опубликовано 15.3.2017 22:45
А про ферментирование трав и листочков можно по-подробней, плиз...  Опубликовано 16.3.2017 01:26

Это нравится...

Венера(15.3.2017 22:52)  
Ольга Олеговна
Посты
25
Откуда
Россия
С нами с
4.12.2016
Был(а)
20.8.2017
  • Поблагодарили 13 раз
  • Поблагодарил 143 раз
Опубликовано 15.3.2017 23:54:31 Показать все сообщения
добавил Венера в 15.3.2017 21:45
0 B& A5 v+ v% Q7 D, h' z+ rВсё! Заказала сушилку для овощей Волтера-1000 Люкс (к ...
2 A6 |8 c$ ~4 k! s+ ?  p8 \
Венера, опубликуете потом фото Вашей сушилки? Заиентересовало
Венера
Посты
31309
Город
Поморие
Откуда
С нами с
19.2.2014
Был(а)
23.8.2017

Старожил форумаМодератор

  • Поблагодарили 15855 раз
  • Поблагодарил 9149 раз
 Автор| Опубликовано 16.3.2017 00:27:09 Показать все сообщения
добавил OLOL в 15.3.2017 22:54
6 ~' z( |: p" UВенера, опубликуете потом фото Вашей сушилки? Заиенте ...
2 z9 i9 K! W; J- C# ~
http://tdbt.ru/product/sushilka-dlja-ovoshej-voltera-1000/   вот здесь про нее. Мне привезут к июню только.

Это нравится...

milalyda(16.3.2017 10:21)  natadem(16.3.2017 07:35)  
Наталья
Посты
1635
Откуда
С нами с
1.12.2012
Был(а)
22.8.2017

Старожил форума

  • Поблагодарили 355 раз
  • Поблагодарил 1223 раз
Опубликовано 16.3.2017 07:33:57 Показать все сообщения
DIAmen, про ферментирование, если кратко и просто - листья растений немного подвялить, чтобы прожилочки уже не хрустели, можно заморозить и оттаять, потом хорошо помять, чтобы пустили сок, сложить в стеклянную банку, закрыть крышкой и поставить на солнце на день-два, чтобы масса изменила цвет. Потом высушить и сложить в дышащую тару, на хранение, листья в процессе продолжают ферментироваться, букет становится только богаче.& U& X) Q: T5 G
Я очень много про это читала на форуме Хлебопечка.ру. Там вообще на многие темы можно найти инфу, не только про хлеб. Один из самых любимых форумов у меня. - v9 ^/ o# A/ p' n3 ~; q- Q9 R
Мечта - найти в Болгарии Иван-чай, волшебная трава, а какой чай из нее изумительный получается, вкуснее ничего не пила. Напиток хорош и в горячем, и в холодном виде, с привкусом чернослива, мне так даже мед там чудится...
* l4 C: s* g  H1 g! U9 x( pЯ делала из садовых листиков, пробные заготовки, особенно понравились листья инжира, с запахом ванили, меда и вообще какой-то необычный вкус получился. После ферментации вкус  напитка совершенно не похож на привычные нам отвары из сушеных трав. Пишут, что они менее лекарственные, но для ежедневного употребления нам это и нужно. А вкус необыкновенный, причем у всего, что попробовала. Оценила я это уже поздно, когда вернулись в Россию, теперь буду гораздо больше делать, очень понравилось и детям тоже.

Комментировать

Иван чай растет в БГ на высокогорных полях.  Опубликовано 16.3.2017 10:23
Ага, читала об этом, осталось только найти.  Опубликовано 16.3.2017 11:03
Спасибо большое!!!  Опубликовано 16.3.2017 11:26

Это нравится...

kikcon(16.3.2017 21:06)  
Венера
Посты
31309
Город
Поморие
Откуда
С нами с
19.2.2014
Был(а)
23.8.2017

Старожил форумаМодератор

  • Поблагодарили 15855 раз
  • Поблагодарил 9149 раз
 Автор| Опубликовано 16.3.2017 10:17:36 Показать все сообщения
добавил natadem в 16.3.2017 06:33, E/ L4 M' J5 |% V5 a0 ?
DIAmen, про ферментирование, если кратко и просто - листья  ...
8 M, e/ l& i( i: \* L" `
     Наталья, если привезти семена Иван чая и рассыпать в огороде, он без всякого ухода будет вас радовать. Лучше конечно 1 корешок привезти, просто бросив в карман, словно завалялся там и посадить. Я на даче так посадила зверобой, чистотел, валериану, душицу, чабрец, хрен, топинамбур....Посадила по забору, разрослось. Очень хорошо к забору топинамбур, высокий, красиво цветет, полезный, копать можно круглый год. Валериана тоже необыкновенно цветет. Эх, всего можно будет теперь насушить.

Комментировать

С хреном, в особенности с чистотелом не знаю что делать, они скоро и в дом полезут!!!  Опубликовано 16.3.2017 11:28
Чистотелом лечится. Хрен перетирать, в баночки с огурчиками, помидорчиками, мммм, ой, мне аж плохо стало, вкуснятина)  Опубликовано 16.3.2017 15:18
Мама моя терла хрен с вареной свеклой, туда соли, немного уксуса, очень вкусно и не так остро.  Опубликовано 17.3.2017 00:47
Ванны с чистотел ом принимать, расход травы очень большой. Ванны красоты. Полезно для кожи. Ванны для ступней, тоже эстетической о плана  Опубликовано 22.6.2017 01:08
Elena
Посты
8137
Откуда
С нами с
24.7.2014
Был(а)
23.8.2017

Старожил форума

  • Поблагодарили 5089 раз
  • Поблагодарил 3063 раз
Опубликовано 16.3.2017 10:48:22 Показать все сообщения
добавил natadem в 16.3.2017 07:33/ F- U2 {$ F, K+ }- F& g- O
DIAmen, про ферментирование, если кратко и просто - листья  ...
+ B4 r/ `% l/ s% ]
Ой, как интересно про ферментирование! У нас этого чая растёт - завались. и слева, и справа, и прямо. Везде он.

Комментировать

Леночка, в ваших крях его море, так что заготавливай на здоровье! Я впервые попробовала самодельный чай из Кипрея как раз из Лен. области, после этого и стала его поклонницей:)  Опубликовано 16.3.2017 11:01
Наталья
Посты
1635
Откуда
С нами с
1.12.2012
Был(а)
22.8.2017

Старожил форума

  • Поблагодарили 355 раз
  • Поблагодарил 1223 раз
Опубликовано 16.3.2017 11:06:44 Показать все сообщения
добавил Венера в 16.3.2017 10:17
1 k8 C. [/ x' F, A6 |# ?+ w! bНаталья, если привезти семена Иван чая и рассыпать  ...

9 W/ o. f. b: T$ ]- z! _3 Z; n# xЯ в этом году накупила семян лекарственных трав, буду сеять. Просто думаю, что в горах травки все же другие, они же там на чистом воздухе растут, пьют чистейшую горную воду, вбирают в себя всю силу и энергию природы.

Это нравится...

DIAmen(16.3.2017 11:29)  
Венера
Посты
31309
Город
Поморие
Откуда
С нами с
19.2.2014
Был(а)
23.8.2017

Старожил форумаМодератор

  • Поблагодарили 15855 раз
  • Поблагодарил 9149 раз
 Автор| Опубликовано 16.3.2017 15:10:42 Показать все сообщения
добавил natadem в 16.3.2017 10:06
' ?2 b/ l: Y9 r" _3 R* uЯ в этом году накупила семян лекарственных трав, буду  ...
  a- t# |. b- K( W
     После рассказов Баирмы, как в деревнях выбрасывают мусор прямо в реки, сомневаюсь..... сама видела, как с горы, где дом у людей, просто скидывают мусор в овраги ближайшие. ...мало верится после этого в чистоту водоёмов ..... Видимо нужно уходить высоко в горы))).

Комментировать

Так я именно про горы это и писала, надо в горы ходить за травой. У нас рядом совсем, в полутора км горы, мы на машине доезжаем, оставляем внизу, а сами поднимаемся, просто гуляем или грибы ищем, там чистейший воздух, а горная речка узенькая течет сверху - хрустальной чистоты! Камни по берегам такие красивые, отшлифованные, чистые.  Опубликовано 16.3.2017 18:27
Венера
Посты
31309
Город
Поморие
Откуда
С нами с
19.2.2014
Был(а)
23.8.2017

Старожил форумаМодератор

  • Поблагодарили 15855 раз
  • Поблагодарил 9149 раз
 Автор| Опубликовано 16.3.2017 21:06:04 Показать все сообщения
      Очень обрадовалась, что купила электросушилку. Случилось это после того, как я увидала в магазине пакетик сушеного болгарского перца, 70 грамм - 2 лева 39 ст. Так что смысл был. Правильное решение.

Комментировать

Перец сушила тоже, сладкий и острый, потом вместе смолола в кофемолке, очень душистая приправа получилась, во многие блюда добавляю.  Опубликовано 17.3.2017 00:49




Новые темы на форуме о жизни в Болгарии

GMT+3, 23.8.2017 09:16 , Processed in 2.161666 second(s), 109 queries , Gzip On.

Вернуться к началу