Варенье из грецких орехов

Баирма

* f% S5 ?$ v2 c4 m) F- R4 R
9 O, y8 r" o% [0 ]+ w0 FДа, и что такое квасцы?
7 E. J1 U' J: ^% c- e" s1 {  G  jЯ помню, в детстве были какие-то штучки останавливать кровь из заусениц. Кажется, их мама называла квасцы.
" z( w1 Z6 V; t, {7 c/ `При чем тут грецкие орехи и варенье тогда?

Баирма

9 D4 a( u0 L" p: }+ J9 @; [: r: JЧто погожу ветку пилить, наверное.
  C* j9 j/ o+ P, s; CЧеловек, не знающий, как на болгарском сказать "дворник", конечно же, долго-долго будет искать квасцы...

zebra

мне очень нравится варенье из грецких орехов, как-то было дело, полюбопытствовала на предмет рецепта, увидела известь желание готовить пропало ну и вообще довольно муторно... вы как первопроходец, расскажете потом, как вышло

Canella

Мне кажется я никогда не пробовала такое варенье, если б угостили наверное точно запомнила. ....интересно какого оно цвета?

добавил Canella в 24.7.2016 12:19
3 V3 F& Q- T. B- l8 t7 Z4 OМне кажется я никогда не пробовала такое варенье, если  ...

5 _% ^( O/ Y( V, x1 o9 o2 c' i, NКоричневое. В извести замачивают, чтобы горечь ушла. Протыкают и замачивают. Я не люблю. Очень приторное. Кто-то с ума сходит, так нравится. Известь -это мел. Ничего вредного.

zebra

добавил rrr в 24.7.2016 12:28
9 I! g- j, V' x* M! sКоричневое. В извести замачивают, чтобы горечь ушла. П ...

& _6 S! L' r8 m9 |% ?с несладким крепким чаем вкусненько...

Николай

А в магазинах продают такое варенье?

добавил Николай в 24.7.2016 13:02
А в магазинах продают такое варенье?

0 Q+ }2 x9 ^9 p1 S6 H; LЯ и домашнее не ем, поэтому не знаю, сейчас, наверное, все купить можно при желании.

Canella

Я почему-то представляла себе зеленым, как из фей хои

добавил Canella в 24.7.2016 13:30
Я почему-то представляла себе зеленым, как из фей хои {:6 ...

/ T1 v7 ^3 b; u: z* }/ uНет, фейхую я люблю. Орехи черные становятся после варки.Гвоздику добавляют, ваниль. Наверное, чтобы вкус придать. Иногда думают, что это как грецкие орехи очищенные,  только в сиропе. Совсем нет. Орехи на варенье идут зелеными, неспелыми.