People&Countries

Болгария

 

форум
новости
объявления
блоги
эмиграция
города

Португалия

 

форум
новости
статьи
города
эмиграция

компании

Италия

 

форум
новости
объявления
блоги
статьи
фото

Все страны

 

Германия
США
Франция
Чехия
Россия
Украина

Автор: Венера

[Здоровье] ГРИБ молочный, тибетский, растим и дарим форумчанам.

Надежда
Посты
1588
Город
Москва
Откуда
Россия Вологодская обл. Вологда
С нами с
15.4.2015
Был(а)
12.12.2017

Старожил форума

  • Поблагодарили 2096 раз
  • Поблагодарил 2375 раз
Опубликовано 13.5.2016 00:53:23 Показать все сообщения
добавил Венера в 11.5.2016 18:13& V  U, W6 q; l
Надежда, вот таккие принадлежности использую.

! P) R9 c. _8 dБольшое спасибо, Венера, за подробные объяснения. А сам гриб сверху молока плавает?
( u4 a2 U$ e, d# WА интересно, если нечаянно съешь крошечку гриба, прошедшую через сито?
Венера
Посты
34449
Город
Поморие
Откуда
С нами с
19.2.2014
Был(а)
12.12.2017

Старожил форумаМодератор

  • Поблагодарили 18975 раз
  • Поблагодарил 10711 раз
 Автор| Опубликовано 13.5.2016 07:54:39 Показать все сообщения
добавил Nadusha в 12.5.2016 23:53
. M5 n4 ]/ q( i% s  EБольшое спасибо, Венера, за подробные объяснения. А са ...
9 K& m: t9 g1 n/ L$ [7 m
      Гриб везде бывает. Когда полоскаю под водой гриб, полоскаю и банку, выливая воду в сито, т.к, бывает он прилипает к банке на дно. Читала, что он не вреден, если проглотить.) J) d0 _4 K" c1 W
     Оля, которую я встретила вчера с девчонками, мне кажется,  вы мало молока наливаете, поэтому он у вас быстро свернулся. Наливайте слелующий раз побольше.
Венера
Посты
34449
Город
Поморие
Откуда
С нами с
19.2.2014
Был(а)
12.12.2017

Старожил форумаМодератор

  • Поблагодарили 18975 раз
  • Поблагодарил 10711 раз
 Автор| Опубликовано 19.5.2016 21:20:14 Показать все сообщения
    Сегодня форумчанка Надежда принесла штук 10 баночек, так что у меня есть в чем раздавать гриб. Спасибо, Надежда.
Венера
Посты
34449
Город
Поморие
Откуда
С нами с
19.2.2014
Был(а)
12.12.2017

Старожил форумаМодератор

  • Поблагодарили 18975 раз
  • Поблагодарил 10711 раз
 Автор| Опубликовано 19.5.2016 22:33:42 Показать все сообщения
     А какой я классный хлеб сегодня испекла из грибного кефира. Мне понравился.
/ u; f1 K' s0 X6 R  t0 ~Ингредиенты: кефир 1 ст. (250 мл)
, X9 V8 q6 `& w. t+ }, Fмука пшеничная около 2,5 ст.
: O9 K; j" b. l/ M3 t+ s( ~сода 1 ч.л.
; K7 m; F/ b# A- T0 |% E8 m  Q( c- jсоль 1 ч.л. - v6 X" q0 h8 _6 Y
сахар ст.л' ?) |; k# V# ^2 f! w* d
перец молотый красный, острый - 1 ч.л, это кто сколько любит, можно тмин положить вместо перца или орешки горстку, или другие специи.4 P) d, T) ^$ _% R- N+ E  |4 w
       Сухое все перемешала и бухнула туда кефир, опять перемешала. тесто вышло классное, положила на противень, посыпала слегка мукой и сделала надрезы. Вышло просто супер.4 j% z4 q" k3 P/ q. X4 H
       Сейчас сделала такое же тесто, но положила в кефир ложечку хлебной закваски. Утром испеку к завтраку и отпишусь.
! B) c5 J! H8 Y2 p, c8 [
Венера
Посты
34449
Город
Поморие
Откуда
С нами с
19.2.2014
Был(а)
12.12.2017

Старожил форумаМодератор

  • Поблагодарили 18975 раз
  • Поблагодарил 10711 раз
 Автор| Опубликовано 20.5.2016 15:17:43 Показать все сообщения
    Испекла вчера, испекла сегодня. Классный хлебушек получается. Смотрите. Мука одна и таже. Светлый, маленький кусочек, вчерашний, там поменьше красного перца, поэтому видимо, он светлее. Потемнее - побольше, 1 ч.л положила молотого чили перчика. И вкусный, почему то аромат, как у кекса сладкого. Я мажу на него чуток сливочного масла, а сверху перекрученную массу из перца чили, чеснока и болг.перца. Вкусняшка, лучше любого торта. Но перец острый + чеснок, боюсь посадить желудок, поэтому мажу слив. масло. А перец ем потому, что боюсь маслом посадить печень)))  v; c9 e  e1 q( |( s* _
. y6 r% P5 b) @2 N: g3 S! A8 h
20160520_150635.jpg
- C1 o' g1 w. k! P1 A

8 U, ^1 A( l% V8 P

Это нравится...

kikcon(20.5.2016 17:44)  Nadusha(20.5.2016 15:27)  
Надежда
Посты
97
Город
Поморие
Откуда
С нами с
29.3.2015
Был(а)
7.12.2017
  • Поблагодарили 100 раз
  • Поблагодарил 28 раз
Опубликовано 20.5.2016 15:21:26 Показать все сообщения
добавил Венера в 20.5.2016 15:17
/ g( y/ q+ k3 i0 p2 s2 u6 {/ kИспекла вчера, испекла сегодня. Классный хлебушек по ...

7 G% `6 n5 R8 P  i& `Круто, вау!!!

Это нравится...

Венера(20.5.2016 15:22)  
Любовь
Посты
7626
Город
Варна
Откуда
Россия Санкт-Петербург и область Санкт-Петербург
С нами с
25.4.2014
Был(а)
12.12.2017

Старожил форума

  • Поблагодарили 5309 раз
  • Поблагодарил 3322 раз
Опубликовано 20.5.2016 17:48:36 Показать все сообщения
добавил Венера в 20.5.2016 15:17' r* C! b) j5 e
Испекла вчера, испекла сегодня. Классный хлебушек по ...

) n4 J$ a  [9 c: PКрасивый хлебушек! Надо попробовать испечь. Венера,при какой t  и сколько минут?
Венера
Посты
34449
Город
Поморие
Откуда
С нами с
19.2.2014
Был(а)
12.12.2017

Старожил форумаМодератор

  • Поблагодарили 18975 раз
  • Поблагодарил 10711 раз
 Автор| Опубликовано 20.5.2016 18:15:22 Показать все сообщения
добавил kikcon в 20.5.2016 16:48
! r1 t( k6 I' e- y/ `& mКрасивый хлебушек! Надо попробовать испечь. Венера,пр ...

! w2 q5 C4 @! L4 f& w/ `     Пекла минут 30. Но по своему опыту пришла к тому, что, видите хлебушек небольшого размера. А из теста сделала два колобочка и не делаю их высокими. Затем большим ножом делаю надрезы, как у батона поперек, но не очень глубокие - лучше пропекается, температура 180, эл.духовка.! R( s% h" v) d- B7 w
     Ароматный. Для сегодняшнего хлеба, тесто сделала вчера вечером перед сном и добавила  1 ст.л  стартера для теста, накрыла. Утром сунула в духовку и к завтраку хлебушек горячий готов)))

Это нравится...

kikcon(20.5.2016 19:26)  
Оленька
Посты
193
Откуда
С нами с
21.10.2014
Был(а)
12.12.2017
  • Поблагодарили 67 раз
  • Поблагодарил 260 раз
Опубликовано 20.5.2016 20:06:57 Показать все сообщения
добавил Венера в 20.5.2016 15:17
( Z, S. X: G2 J5 W1 M& P! B% z+ YИспекла вчера, испекла сегодня. Классный хлебушек по ...
# z8 [" i7 ?) I
класс!
Оленька
Посты
193
Откуда
С нами с
21.10.2014
Был(а)
12.12.2017
  • Поблагодарили 67 раз
  • Поблагодарил 260 раз
Опубликовано 20.5.2016 20:09:18 Показать все сообщения
ООО, Венера,а можно и мне вкусить молочного гриба.Уж больно хорош! Буду в июне у моря.




Новые темы на форуме о жизни в Болгарии

GMT+3, 12.12.2017 17:16 , Processed in 2.746214 second(s), 103 queries , Gzip On.

Вернуться к началу