ГРИБ молочный, тибетский, растим и дарим форумчанам.

Баирма

Вы же знаете - я из Бурятии, близко к Тибету. Такой гриб помню из детства, его дарили друг другу буквально по катышку. Но что мне помнится, его дарили в спичечных коробках, в которые был положен комок ваты. и в этой вате прятался катышек молочного гриба.
( M" @, g+ T" s# RТак вот, мне кажется, что он не был влажным. Он был сухим. Мне кажется, что его можно сушить и вот так передавать по Болгарии.
* N) _- t8 W1 D( ~5 RPS. Конечно. могу ошибаться, не знаю точно технологии сушки. Но то, что они были сухими - это точно. Они потом в молоке как-то оживали.
* U, m8 X2 q" H' L2 D

Ludmilla

Венера,можешь меня поставить на очередь за твоим грибком(я писала тебе когда буду в Помории).Буду очень тебе благодарна

Венера

добавил Ludmilla в 4.5.2016 09:38
Венера,можешь меня поставить на очередь за твоим грибк ...

; L& D7 ]3 ~! H7 D! y( }     Людмила,  дату помню, Гриб ждёт вас!

Венера

     Ушёл гриб к ещё одной форумчанке и поехал в сторону Варны, надеюсь таким образом дойдёт и до Варны, а там и Румыния рядом))).

Венера

      Стоило мне начать отдавать гриб форумчанам, он начал расти не по дням, а по часам.
Людмила, вас помню. Кому ещё надо, в среду могу отдать, на встрече в 14 часов?

Cheroki

Венера, направо-налево гриб животворный раздаешь, а твой друг Чероки истекает кровью в теме "Любовь"....
Помаг.......хррррррр.....оооох....

Венера

        Для тех кто пользуется грибом. Только что позвонила форумчанка, продолжательница нашей грибной династии. ВНИМАНИЕ: грибу не нравится молоко Верея, ведёт себя в нём неадекватно. Любит Домлян, ну вот, что с ним сделаешь? Даже у гриба есть приоритеты. Сегодня форумчанка начнет эксперимент с домашним молоком, очень интересна реакция Гриба)))

Венера

Natadem

Да, мне тоже интересно, как гриб натуральное молоко воспримет. Вот тоже хотела ему домашнего налить, но оно жирное... Как бы не загубить... А может надо сливки отстоять и слить, прежде чем кормить гриб этим молоком?

0 s" ?# V6 ^' v2 {) |     Я один раз давала Грибу домашнее молоко, оно очень жирное. Гриб воспринял нормально, просто кефир был пожирнее, но очень вкусный.

natadem

добавил Венера в 8.5.2016 15:25
0 R7 b2 e. o6 [4 INatadem  
; G% [1 |' g" {' i7 H3 H
3 r: |) S6 g0 A! m. }7 v     Я один раз давала Грибу домашнее молоко, оно о ...

Венера, у меня кефирчик получается жидкий... Это так и должно быть? Я почему-то думала, что он будет типа кисело мляко, ну может чуть жиже. Сливаю его по утрам, заметила, что сверху прозрачная сыворотка образуется, т.е. как бы разделились фракции. Когда сцеживаю, протираю аккуратно деревянной лопаткой, он там уже однородный, перемешанный становится, но все равно жидкий. Может слишком много времени держу? Но в доме прохладно у нас, не должен он перекисать...

Венера

добавил natadem в 8.5.2016 18:55
Венера, у меня кефирчик получается жидкий... Это так и  ...

/ c7 f) ?; N* h  [+ l: E3 W. p" w      Я держу ровно сутки, в течении дня пару раз перемешиваю деревянной  ложечкой. Получается не густо, но вкусно. Т.е. получается настоящий кефир, тот, который обожала дома, а к киселе мляко я так и не привыкла)))