People&Countries

Болгария

 

форум
объявления
блоги
города
продается авто
страховка для ВНЖ

Португалия

 

форум
новости
статьи
города
эмиграция

компании

Италия

 

форум
новости
объявления
блоги
статьи
фото

Все страны

 

Германия
США
Франция
Чехия
Россия
Украина

Автор: zebra

[Здоровье] Рецепты "лайт"

Ирина
Посты
1313
Город
Беллуно
Откуда
Россия Москва и Московская обл.
С нами с
4.10.2012
Был(а)
11.6.2019

Старожил форума

  • Поблагодарили 134 раз
  • Поблагодарил 281 раз
Опубликовано 11.2.2016 22:51:28 Показать все сообщения
добавил Aveita в 11.2.2016 22:391 x/ L* N: I6 A4 c  L
Ааа, кстати да про картошку. Забыла об этом сказать, на ...

& ~9 g$ b" U1 _3 f/ C5 bНеплохо! А еще, если удасться купить, я заменяю картошку кольраби

Комментировать

картошку можно заменить и белой фасолью  Опубликовано 12.2.2016 12:49
Nailya
Посты
2384
Город
Браччано
Откуда
Россия Саратовская обл.
С нами с
8.10.2012
Был(а)
18.7.2019

Старожил форума

  • Поблагодарили 680 раз
  • Поблагодарил 386 раз
Опубликовано 12.2.2016 00:06:39 Показать все сообщения
По поводу сахарозаменителей, мне рекомендовали только стевию, поскольку это натуральный сахарозаменитель, получаемый из одноименного растения. Все же остальные сахарозаменители - искусственные и негативно влияют на здоровье.

Комментировать

да, все правильно рекомендовали! Только ее!  Опубликовано 12.2.2016 12:45

Это нравится...

Tanchaz(12.2.2016 12:45)  
Татьяна
Посты
459
Город
Верона
Откуда
Россия Москва и Московская обл. Москва
С нами с
16.12.2012
Был(а)
14.4.2017

Старожил форума

  • Поблагодарили 68 раз
  • Поблагодарил 11 раз
Опубликовано 12.2.2016 12:46:44 Показать все сообщения
Напишу и отдельным постом про картошку....совсем от нее отказываться не стоит, раз в недельку можно скушать. Тк картошка - это отличный регулятор гармона лептина, про сам этот гармон советую прочитать например тут http://econet.ru/articles/85625- ... kogo-obmena-chast-1

Комментировать

т.е если мы ее уложим в нашу ежедневную калорийность - ничего страшного не будет. Ну и само самой - либо вареную, либо печеную в духовку, а не жареную на маслице или сале ))))  Опубликовано 12.2.2016 12:48

Это нравится...

rrr(12.2.2016 18:51)  zebra(12.2.2016 12:47)  
Аида
Посты
5464
Город
Парма
Откуда
С нами с
8.4.2015
Был(а)
23.7.2019

Старожил форума

  • Поблагодарили 1328 раз
  • Поблагодарил 1449 раз
Опубликовано 12.2.2016 19:00:02 Показать все сообщения
Салатик( прям сейчас приготовила)
' c0 j& U3 T" h8 C' _& [+ a- осьминог вареный 1 кг,
+ u9 @; {1 J! [% @. G- сельдррей 2 палочки,
& X  c  K6 {2 d% p! Q$ q6 Y8 G- болгарский перец( желт. Красный)8 I5 ?* U3 b( S. n' L& r
- помидорки пакино 10 шт
% D5 J6 P/ z; U* I' [1 y0 c- оливки без косточек черн.* Y2 \" g6 M! [7 s
- несколько листиков базилика- D8 ]2 x% _2 Z" ~/ s# t
- петрушка
2 H; Q+ l$ C% C- лук ди тропеа
1 S& [, M4 U  k5 ?* J. c, F+ I% Y-одна морковь- b1 a1 E6 K  c1 S- Z$ \
все порезать, перемешать, залить маслицем оливковым, поперчить, посолить, ачето. 30 минут настояться. Вкуснятина.
. J, D8 D5 E3 \! u, a3 r& H. V6 w
8 f1 W0 h0 M6 A" n5 _3 _" e: Jдля моего сцпруга этого мало. Сейчас еще черный рис буду готовить( камарганский). Может напишу рецепт попозже
1 T* D$ B9 V5 K: {

Комментировать

Актуальность: 5.0
Актуальность: 5
buooono!!  Опубликовано 12.2.2016 19:36

Это нравится...

rrr(12.2.2016 19:26)  zebra(12.2.2016 19:10)  
Ирина
Посты
1078
Откуда
Молдова Молдова
С нами с
20.10.2012
Был(а)
23.7.2018

Старожил форума

  • Поблагодарили 217 раз
  • Поблагодарил 219 раз
Опубликовано 12.2.2016 19:40:50 Показать все сообщения
я вам предлагаю легкий фруктовый десерт - апельсиновое желе. IMGP1093.JPG
7 v4 _0 r: l- v( }- Y6 e

! A7 G  u% e, W8 T! F состав - апельсиновый процеженный сок,желатин, сахар по вкусу, мы используем тростниковый. если взять сладкий сок из клементин, то сахар не нужен.
- r' s( P8 D% p% A3 p# vапельсиновый сок бывает кисленький, не всем нравится.
6 S/ X& I* M1 a! G4 l: tзаливаете желе в половинки апельсин,предварительно очищенные от мякоти, когда желе застывает аккуратно разрезаете на дольки.аналогично можно делать из других фруктов и ягод по сезону.& i& l9 N0 ^& b/ B
% j$ [. L* p4 A6 ~+ z# s

Это нравится...

zebra(10.3.2016 22:06)  Tanchaz(13.2.2016 15:57)  
Аида
Посты
5464
Город
Парма
Откуда
С нами с
8.4.2015
Был(а)
23.7.2019

Старожил форума

  • Поблагодарили 1328 раз
  • Поблагодарил 1449 раз
Опубликовано 13.2.2016 11:59:50 Показать все сообщения
Черный камарганский рис. Покупаю его, потому что он как в рубашке, неочищенный. Чувствуется, что интеграле на 100%. Он не увеличивается в процессе варки, поэтому очень неэкономичный, продается в малюсеньких коробеночках. Обысный черный рис не такой.2 D: {4 w+ b) z$ K2 o
.   В общем, варить его в подсоленной воде.  Тем временем на полосочки порубить финоккио, морковь, 2 цуккини. Далее- два варианта: либо на 2 минуты в кипящуюю воду овощи, либо на разогретую сковороду - поджарить. Перемешать с готовым рисом. Я на сковороде жарю. Далее, по рецепту- соус: сливочное масло разогревается на сковородке вместе с перемолотыми грецкими орехами, чуть поджаривается и разводится сливками до консистенции соуса. Посолить, поперчить, но не усердствовать. Мне нравится, когда вкус масла и орехов солю не перебивается. & X6 \$ x+ x( q! ?* {8 P
Далее, соус подаем на столе отдельно для тех, кому диета сто лет снилась, а те, кто диету держитью, тот уж как- то без соуса... Маслом модно оливковым полить, чтоб вкуснее было, если все вареное. Если овощи жареные, тт итак вкусно с рисом.

Комментировать

да в нашем разделе рецептов лайт подходит вариант - без сливочного масла! А черный рис такой очень люблю, у нас продается в упаковке 1 кг около 3 е или даже дешевле  Опубликовано 13.2.2016 15:59
а это не дикий рис, камарганский?  Опубликовано 10.3.2016 22:08
Подозреваю, что дикий. Вообще, я читала, что это и не рис вовсе.  Опубликовано 10.3.2016 22:41
Посты
2919
Откуда
Италия
С нами с
11.10.2012
Был(а)
23.7.2019

Старожил форума

  • Поблагодарили 752 раз
  • Поблагодарил 726 раз
Опубликовано 13.2.2016 12:19:34 Показать все сообщения
Диетическое печенье: бананы, порезанные на кусочки финики перемешиваются с овсяными хлопьями и выпекаются в виде печенья, только нужно их лепить руками, сначала колобок потом приплюснуть как нравится.

Это нравится...

Nailya(13.2.2016 13:55)  
Татьяна
Посты
459
Город
Верона
Откуда
Россия Москва и Московская обл. Москва
С нами с
16.12.2012
Был(а)
14.4.2017

Старожил форума

  • Поблагодарили 68 раз
  • Поблагодарил 11 раз
Опубликовано 13.2.2016 16:07:19 Показать все сообщения
я делаю много разных блюд на основе риса - черного или красного, черный закончился, поэтому сфоткала красный, но беру все этой же линейки - у них много разных типов IMG_4320.JPG
1 g" o; @% D8 A* C  N' E6 f5 j0 t. L
Например делаю такое блюдо - Отвариваю красный рис, отвариваю кольца кальмаров и креветки. Тушу на медленном огне зеленый горошек (свежий или замороженный) Затем к горошку добавляю рис, отваренные креветки и кольца кальмара - и специи на вкус. Мне сам по себе нравится очень вкус что красного, что черного риса.
- W4 b, z% }- F- p1 Y) N( |1 y6 O& F

Это нравится...

irina77(15.2.2016 22:45)  zebra(13.2.2016 16:11)  
Аида
Посты
5464
Город
Парма
Откуда
С нами с
8.4.2015
Был(а)
23.7.2019

Старожил форума

  • Поблагодарили 1328 раз
  • Поблагодарил 1449 раз
Опубликовано 13.2.2016 17:09:51 Показать все сообщения
Черный рис очень хорошо с рыбой сочетается и тимьян к нему хорошо подходит с цуккини.
Аида
Посты
5464
Город
Парма
Откуда
С нами с
8.4.2015
Был(а)
23.7.2019

Старожил форума

  • Поблагодарили 1328 раз
  • Поблагодарил 1449 раз
Опубликовано 13.2.2016 18:29:39 Показать все сообщения
Второй рецепт чеоного риса с осьминогом. Достаточно вкусно. Мы едим осьминога 4 раза в месяц, поэтому хотябы один раз в мес я этот рецепт готовлю. Опять же... Я стараюсь каждый рецепты брать такие, чтобы можно было всем угодить. Как в предыдущем рецепте. И тем, кто на диете и тем, кто без диеты. ; ?# h% L' Z, Y2 G4 X
итак... Пишу полный рецепт... Потом удалим те продукты, которые к диете не относятся.
/ N" {+ V: q' U/ ]цуккини  V7 c. Q+ F5 |4 O$ C
вареный осьминог почти на кило
2 Z0 Z" Q) Z/ {одна-две дольки чеснока& t* g: x) N3 C! C9 n
красный лук
+ w8 {& R# S  }& Oпанчетта
* m2 K5 _3 @7 g) Nчерный рис2 J# P4 S% E/ H' U

% Y$ m0 z, ?( U0 eВарю рис в воде из под осьминога.(вода, кстати из под осьминога со специями... Там и тимьян, и чесеок, два лавровых листа, сельдерей, морковь, перец),
# V; b: ?# b! G" eзатем осьминога режу и тушу с красным луком, цуккини тушу с чесноко и тимьяном, панчетту поджариваю.
. H- f, f, r/ A; j, j# sДля тех, кто на диете смешиваю цукини с тимьяном, осьминогом черным рисом, для тех, кто не на диете протушиваю все вместе с панчеттой.

Это нравится...

zebra(10.3.2016 21:34)  PiemonteGirl(15.2.2016 22:36)  




GMT+3, 23.7.2019 02:39 , Processed in 0.699119 second(s), 112 queries , Gzip On.

Вернуться к началу