People&Countries

Болгария

 

форум
объявления
блоги
города
продается авто
страховка для ВНЖ

Португалия

 

форум
новости
статьи
города
эмиграция

компании

Италия

 

форум
новости
объявления
блоги
статьи
фото

Все страны

 

Германия
США
Франция
Чехия
Россия
Украина

Просм.: 2166|Ответить: 6

[Кулинария] Крупа, как готовить – кускус, булгур, киноа

Настасья
Посты
4596
Город
Колонья Венета
Откуда
Россия Москва и Московская обл. Загорск
С нами с
5.10.2012
Был(а)
7.6.2019

Старожил форумаМодератор

  • Поблагодарили 753 раз
  • Поблагодарил 420 раз
Опубликовано 13.7.2015 15:19:07 Показать все сообщения
http://italiaunoduetre.com/phpbbforum/posting.php?mode=post&f=49
' p0 ~6 G6 c0 P* |А расскажите, пожалуйста, как и с чем вы готовите(если, конечно, готовите) булгур. Купила, хочу попробовать, на упаковке написано: без замачивания, варить в кипящей подсоленной воде 15 минут. В этой статье предлагается готовить его несколько по-другому. Экспериментировать чего-то нет желания(хотя обычно есть ), хочется послушать советов от вас. Заранее большое спасибо!
Настасья
Посты
4596
Город
Колонья Венета
Откуда
Россия Москва и Московская обл. Загорск
С нами с
5.10.2012
Был(а)
7.6.2019

Старожил форумаМодератор

  • Поблагодарили 753 раз
  • Поблагодарил 420 раз
 Автор| Опубликовано 15.7.2015 14:59:07 Показать все сообщения

Re: Крупа, как готовить – кускус, булгур, киноа

Ой, только сейчас заметила, что ссылку на статью неправильную дала :; a* M8 [$ R' F* A3 o' U% U2 f' _
http://www.gastronom.ru/text/krupa-kak-gotovit-kuskus-bulgur-kinoa-1004286
Настасья
Посты
4596
Город
Колонья Венета
Откуда
Россия Москва и Московская обл. Загорск
С нами с
5.10.2012
Был(а)
7.6.2019

Старожил форумаМодератор

  • Поблагодарили 753 раз
  • Поблагодарил 420 раз
 Автор| Опубликовано 15.7.2015 15:00:58 Показать все сообщения

Re: Крупа, как готовить – кускус, булгур, киноа

А вот что еще про булгур нашла. Для начала, нaвeрное, попробую с курицей его приготовить, как тут советуют:
; a& d% s( J1 C* c$ K7 ^http://www.abcslim.ru/articles/1027/bulgur/
elisa
Посты
692
Откуда
С нами с
13.10.2012
Был(а)
22.6.2019

Старожил форума

  • Поблагодарили 174 раз
  • Поблагодарил 109 раз
Опубликовано 15.7.2015 16:02:46 Показать все сообщения

Re: Крупа, как готовить – кускус, булгур, киноа

Настюша, я беру иногда  рецепты вот отсюда:- Z# a( T, f9 j& w8 J& y
http://www.greenme.it/mangiare/vegetariano-a-vegano/13324-bulgur-ricette' E" T* O2 `9 j2 {5 h
Причем булгур, как правило, у нас продается уже полуготовый, его достаточно залить кипятком  и оставить на полчаса (как кус-кус).
Настасья
Посты
4596
Город
Колонья Венета
Откуда
Россия Москва и Московская обл. Загорск
С нами с
5.10.2012
Был(а)
7.6.2019

Старожил форумаМодератор

  • Поблагодарили 753 раз
  • Поблагодарил 420 раз
 Автор| Опубликовано 16.7.2015 17:15:12 Показать все сообщения

Re: Крупа, как готовить – кускус, булгур, киноа

Для начала, нaвeрное, попробую с курицей его приготовить, как тут советуют:
; g0 k" E9 g: f6 h
Вкуснятина булгур-то оказался)    
* T3 p% a6 O- g( e
Настюша, я беру иногда рецепты вот отсюда:
3 w. L4 r& H! ]; g- Ehttp://www.greenme.it/mangiare/vegetari ... ur-ricette( `; w0 ]- D# x. ~
Причем булгур, как правило, у нас продается уже полуготовый, его достаточно залить кипятком и оставить на полчаса (как кус-кус).

& s$ g; I7 D: G+ z. ~5 m* EСпасибо, Мила!
elisa
Посты
692
Откуда
С нами с
13.10.2012
Был(а)
22.6.2019

Старожил форума

  • Поблагодарили 174 раз
  • Поблагодарил 109 раз
Опубликовано 17.7.2015 13:29:42 Показать все сообщения

Re: Крупа, как готовить – кускус, булгур, киноа

А попробуй еще вот такой рецепт: возьми помидорки-черри (мне нравятся больше даттерини, продолговатые, как финики), разрежь на половинки, слегка отожми семена и сок. Застели противень бумагой для выпекания и выложи помидорки срезом кверху. Посоли, поперчи, добавь орегано и совсем немного коричневого сахара, чтобы убрать излишнюю кислинку. Сбрызни оливковым маслом и поставь запекать в духовку до подвяленного состояния. Я часто кладу и цуккини, нарезанные кубиками, только не перемешиваю все, чтобы не добавлять сахар в цуккини. Такие запеченные овощи хороши, как приправа, и для полбы, и для холодного риса, и, конечно же, для тех, что ты перечислила.    
Настасья
Посты
4596
Город
Колонья Венета
Откуда
Россия Москва и Московская обл. Загорск
С нами с
5.10.2012
Был(а)
7.6.2019

Старожил форумаМодератор

  • Поблагодарили 753 раз
  • Поблагодарил 420 раз
 Автор| Опубликовано 17.7.2015 14:07:40 Показать все сообщения

Re: Крупа, как готовить – кускус, булгур, киноа

А попробуй еще вот такой рецепт: возьми помидорки-черри (мне нравятся больше даттерини, продолговатые, как финики)...

- V/ X4 `5 o& D% aУ нас в этом году как раз именно даттерини в основном выросли, так что.. ) Спасибо тебе большое за совет-рецепт!




GMT+3, 27.6.2019 07:57 , Processed in 0.712438 second(s), 84 queries , Gzip On.

Вернуться к началу