- Elena
- Посты
- 3362
- Откуда
- С нами с
- 1.11.2012
- Был(а)
- 19.4.2017
|
тортик,вернее рецептик (легкий в приготовлении и такой же легкий в поедании) у меня просили наши девочки кто его попробовал,я все обещала-обещала и решила(не прошло и три года ) написать его для всех.
* P0 R! I/ z y9 hВремя приготовления 1 час 15 мин на все про все.) D: `; Y9 e) Y
Ингридиенты на 8 человек:0 c5 ^5 d' F* z U. n. a3 n5 ]
3 яйца,100 гр сахара,1 пакетик ванилина,90 гр муки,200 мл молока, 3 упаковки 125 гр (я обычнои использую 2-2,5) малины,20 мл бренди,щепотка соли,10 гр cлив.масла чтобы намаслить форму,30 гр сахара на присыпку дна формы,сахарная пудра для украшения.
8 ~6 \( |3 i- n2 G! f0 U0 G- e
! A1 U; a* {/ i& ?Помыть и аккуратно просушить малину бумажной салфеткой. # x- p5 q, n" H0 H
Разогреть духовку до 180 градусов,намаслить форму,лучше низкую и кругкую 26 см в диаметре(я использовала стеклянную специальную для духовок) и присыпать дно сахаром. Взбить яйца с сахаром до появления легкой пены,добавить просеяную муку и ванилин и щепотку соли. Добавить постепенно молоко и брендi. ( w& w3 |9 L6 @, b. y, Z. R
Выложить малину в форму равномерно распределив и залить приготовленным тестом. выпекать в духовке 35-40 минут(я обычно больше 35 не держу) пока тортик не подрумянится.
9 i* s6 P5 o7 LДать слегка остыть и присыпать сахарной пудрой.
9 i& ]/ E) Z$ t+ eМням Мням аж самой снова захотелось,спас меня кусочек лимоннго (оставшегося со вчера) пирога по Настиному рецепту ^7 B0 h) [5 ]+ X6 v/ E4 Y
P.S мне советовали сделать с киви,говорят очень вкусно получается,скоро попрпбую.) Y& @0 ^7 x- A2 h4 V u) s1 c
* `- V! n- I% |/ f- mП.С фото "стыбрино" с нета,т.к свой некогда было фоткать. |
|