People&Countries

Болгария

 

форум
объявления
блоги
города
пляжи
страховка для ВНЖ

Португалия

 

форум
новости
статьи
города
эмиграция

компании

Италия

 

форум
новости
объявления
блоги
статьи
фото

Все страны

 

Германия
США
Франция
Чехия
Россия
Украина

Автор: Natascia

[Кулинария] Тыквенные цветы в кляре (Fiori di zucca)

Олег
Посты
4028
Откуда
С нами с
6.10.2012
Был(а)
11.1.2016

Старожил форума

Опубликовано 11.11.2013 12:02:03 Показать все сообщения

Re: Тыквенные цветы в кляре (Fiori di zucca)

[quote]Наташ, а немного моцареллы и анчоус ещё вкуснее делают фиор ди дзукка. Типичное римское блюдо.  

6 }) R& F' }5 g9 h) Q$ eНе все так просто, Олег $ G# i9 m* q$ \, ~1 m( v
Вкуснее безусловно да, но смотря как за-ripieni-нить
& c$ s% ]6 V2 n' o1 C* ~5 V# NРесторанные пропорции в среднем по Риму таковы, что уже другой несколько класс блюда по сытости
( S5 \* D5 s; Y+ h4 w+ A. H9 V
+ ^* L8 I# |. o: h[/quote]Володь, я в курсе, но есть много способов готовки и фаршировки, делая более или менее полным. Помнишь, пиццерию где мы с тбой были в прошлом году? Там это блюдо подаётся, как антипасто.
, H* f$ N  }2 D! t( D7 i- xВообще, есть 2 типа фиор ди дзукка. Те. что продаются в супермаркетах, как правило с ножкой, а есть ещё и те, которые сам срезаешь со свежих дзуккини, которые растут от самого плода.
Ответить

Жалоба

0
Посты
1171
Откуда
С нами с
15.10.2012
Был(а)
11.1.2016

Старожил форума

Опубликовано 11.11.2013 12:08:22 Показать все сообщения

Re: Тыквенные цветы в кляре (Fiori di zucca)

...Там это блюдо подаётся, как антипасто....
8 L1 g! b1 Y5 D
Там разве оно отдельно было, не в составе fritto misto?  
Ответить

Жалоба

Олег
Посты
4028
Откуда
С нами с
6.10.2012
Был(а)
11.1.2016

Старожил форума

Опубликовано 11.11.2013 12:19:43 Показать все сообщения

Re: Тыквенные цветы в кляре (Fiori di zucca)

[quote]...Там это блюдо подаётся, как антипасто....
+ R( h* S: Y. q3 m9 s) U4 Q; R
Там разве оно отдельно было, не в составе fritto misto?  [/quote]
  z# }  E2 i# oНам тогда принесли фритто мисто (баккала, оливки и пр. ,т.к. там очень хорошо делают фритти помимо пиццы), т.к. мы попросили мисто, но могли и просто заказать фиор ди дзукка. Конечно, больше одной штуки не стоит, ибо, как ты правильно сказал - станет тяжеловато.
Ответить

Жалоба

0
Посты
1171
Откуда
С нами с
15.10.2012
Был(а)
11.1.2016

Старожил форума

Опубликовано 11.11.2013 12:31:51 Показать все сообщения

Re: Тыквенные цветы в кляре (Fiori di zucca)

...Конечно, больше одной штуки не стоит, ибо, как ты правильно сказал - станет тяжеловато.

" j# [8 P; e) g; c8 G0 u2 Y6 mПарочку нормально
Ответить

Жалоба





GMT+3, 28.3.2024 19:38 , Processed in 0.212459 second(s), 47 queries , Gzip On.

Вернуться к началу