- Мария
- Посты
- 1357
- Город
- Кунео
- Откуда
- С нами с
- 4.10.2012
- Был(а)
- 11.1.2016
|
Re: Недиетический рецепт приготовления куриной грудки
Слюшай, зачем так долго,а?
8 r' C+ U l6 z: G: d, Y* @0 gТут прям 2 рецепта в одном - или 1-я часть, или 2-я - в духовку, но без предварительной обработки.5 w! T! Y7 B) M& m4 d0 P
Я делаю ещё проще - просто слегка взбиваю яйцо с солью, макаю филетти туда, потом в панировочные сухари и на сковородку. Т.е. или мука, или сухари (пан граттато), а не оба вместе. , b8 I% ~9 Y+ k" b
5-10 минут + построгать салат - и вуаля - второе готово! 4 @1 e, s0 z( F- r+ \' f! Q
ты права, можно разделись рецепт и на 2 , раньше за полным отсутствием времени, мне бы такой рецепт вряд ли бы подошел, а сейчас время есть поэтому извращаюсь... мне такой рецепт передала подружка... так его неизменным и делаю иногда... насколько могу представить - мука + яйцо+ сухари делает более плотную корочку и в результате филе получается более сочным... помидорный соус иногда делаю еще одним способом - немного обжаливаю с луком помидоры черри и их выкладываю перед моцареллой, а не свежие помидоры... мне нравиться вкус, который в результате получается.../ ]& g) C+ |1 O5 c" `
6 f% _( g8 E5 z B& n5 T
сегодня на обед был тыквенный суп... - ну очень вкусно получилось... а на завтра попробую твою идею, которая мне очень понравилась с капустным пирогом из слоеного теста |
|