В итальянском Неаполе на днях закончилось проведение масштабного гастрономического фестиваля Napoli Pizza Village, в ходе которого лучшие итальянские пиццайоло удивляли жюри и гостей мероприятия самыми необычными и креативными пиццами. Например, Джанфранко Йерволино приготовил для дегустации Pizza Frutta с начинкой из копченого лосося и кии, а пиццайоло Стефано Каллегари создал для гостей и жюри Pizza Tortellino с пармезаном и мясной начинкой тортеллини. Помимо этого, в ходе фестиваля можно было попробовать пиццу с дольками апельсинов, копченой рикоттой и лимонами с побережья Амальфи, а также жареные пиццы с самыми необычными начинками. Неаполитанец Джино Сорбилло, один из лучших итальянских пиццайоло, пообещал, что необычные пиццы можно будет попробовать в пиццериях Италии и Неаполе уже с сентября. |
GMT+3, 20.4.2024 07:28 , Processed in 5.815494 second(s), 26 queries , Gzip On.