В летнюю жару в Италии особенно приятно подкрепиться холодным рисовым салатом. Приготовить его легко и быстро, он сытный и легкий одновременно. Подойдет как для перекуса в парке или на пляже, так и для обеда в офисе.
При ...
Удаляем семена и режем грушу полосками или дольками.
Нагреваем сковороду и вливаем масло и слегка закарамелизируем груши в течение 2х минут на сильном огне.
Вливаем соевый соус, половину лимонного сока, сахар, перчим.
У ...
Берём запечёную свеклу или запекаем в фольге 20 мин при температуре 200 градусов в духовке отварную свеклу.
Достаньте свеклу из духовки и дайте ей постоять в закрытом конверте еще 10 минут.
Затем ее нужно очистить и нареза ...
- Очистить лук и тонко порезать полукольцами
- Освободить фенхель от наружного, твёрдого слоя и разрезать на 4 части, затем тонко порезать
- Выжать сок 1/2 (1) лимона и 1/2 апельсина, смешать с соевым соусом
- Нарезанные лук и ...
Панцанелла - салат, перед которым трудно устоять. Уже с начала 800-ых годов он был очень известен в Тоскане.
Тосканский хлеб (без соли) порезать на куски и положить в воду, в которую предварительно добавлен уксус по вкусу. Ч ...
Отличный вариант для жаркого летнего дня. Его удобно брать с собой на пикник или на пляж, и он низкокаллорийный, несмотря на то, что в нем главный ингредиент - макароны. Приблизительное количество ингредиентов на компа ...
Знаменитый и очень вкусный салат из апельсинов с черными оливками и фенхелем.
Апельсин очистить от кожуры при помощи ножа, нарезать кружками толщиной 0,5 -0,8 см. Фенхель овощной и репчатый лук тонко нарезать, добавить оли ...
