Около нашего магазина за мостиком каждое утро собираются мужчины с нашего околотка, берут кофе в бумажных стаканчиках, сигареты, некоторые покупают с утреца пиво и сидят долго. Ну как долго? Несколько часов. Приходят и к вечеру, а уж тогда сколько сидят, не сходя с места, попивая пиво, играя в нарды и разговаривая, разговаривая, не знаю.
Мне всегда было любопытно знать: о чем можно столько говорить? Проходя мимо них, ловлю обрывки их разговоров, когда они не заметив меня, не замолкают, чтобы хором сказать: «Добро утро!» или «Добър ден!» Тогда слышу, как они обычно говорят на тему «как-хорошо-там-
Я уже начала писать о том, что ухаживать за виноградом мы стали впервые, переехав жить в болгарское село (об этом можно почитать вот тут). Что впервые фраза из фильма «Акваланги на дне»: «Виноград ждать не будет!» обрела для нас хоть
А, пока не переехали, пока не столкнулись с работами по сохранению урожая винограда, вообще не понимали: чего он ждать не будет? И вообще: разве он
Оказывается, за виноградом надо ходить! Его надо любовно оглядывать, как это делают все наши соседи, сидя у своих домов. На томаты, на цветы они смотрят как на приложение к виноградным лозам: да, растут, да, в этом году домати болеют/не болеют. А цветы — а! Мелочь!
А в виноградные листья и ветви они вглядываются подолгу, обсуждают появление желтенького пятнышка воооон на том листе: о чем он свидетельствует? Что виноград просит? Что ему показалось ненужным из того, чем его прыскали?
Когда наш хозяин передавал нам дом, он сказал, что поможет нам ухаживать за виноградом в течение года. Сюда входило опрыскивание в этом году и обрезка — следующей весной. Мы с благодарностью приняли его предложение.
Как мы поняли, за сезон опрыскать нужно три раза, с промежутком 10–14 дней, последняя процедура — в конце
Сначала мы, по незнанию, подумали: они просто не хотят называть свои секретные препараты. Потом, с течением времени, поняли: никто не знает доподлинно, чем на этот момент времени нужно опрыскивать конкретный виноград.
Вот
Но лучше всего для них — посидеть, обсудить состояние своей и чужой лозы и надавать друг другу советов из серии «вот-один-человек-сделал-вот-так-и-у-него-
Весной мы приехали поздно: виноград был уже обрезан, обрезки кучкой были сложены для просушки на хозяйственной точке двора. На что надо было смотреть на обрезанных уже лозах, мы тогда не знали. А надо было зафиксировать схему обрезки! Надо было сфотать все по участкам, чтобы повторить на следующую весну! Именно с этого начинают ухаживать за виноградом! Это я только теперь понимаю, когда лозы у нас разрослись густо!
Лето было странным: сначала,
Потом, почти в это же время, перестали формироваться грозди.
Мы добросовестно прыскали тем, что нам давали в ветаптеках и после второго опрыскивания грозди пропали. Сначала мы решили: это произошло от того, что мы неправильно
Потом, ближе к июлю, оказалось: виноград пропал у всех. Соседи винили в этом
Винограда не было. Осенью редко где курились дымки над дворами: люди варили ракию не из роскошного урожая «на грозде», а из синей сливы. Мы с мужем от этого были свободны. Даже ухаживать за виноградом было не нужно. А ракию нам варит сосед, с которым у нас кооперация: он варит, а мы ему дрова поставляем.