Наше село окружено розовыми плантациями. Честно говоря, сначала этого не подозревала совсем. Кусты выглядят совсем неказисто, просто видно, что за ними ухаживают: между рядами убрана вся трава, иногда видна прыскательная машина. Ряды кустов такие же, как ряды виноградные — до горизонта.

Мы, проезжая мимо таких кустов, все время задавали себе этот вопрос: что это за растение такое? Почему за ним так тщательно ухаживают? А кусточки, ну, совсем невзрачные!

Оказывается, это — знаменитый гюл. Дамасская роза. Гордость и достояние Болгарии.

Розовая долина тянется от Казанлыка до наших краев. По-другому ее называют еще долиной Тракийских царей. С тракийскими царями еще предстоит разобраться, изучить историю, чтобы как-то можно было высказывать свое мнение по невероятным сокровищам, которые скрывала наша земля, а про розы уже могу кое-что рассказать. Самую чуточку! Потому что приняла участие в розовой страде.

Сейчас, в мае, светает в 6 часов утра. И какое-то время я стала замечать, что наша собака стала лаять ровно без десяти шесть. Таким лаем она реагирует на одну семью, которая живет дальше по улице. Мы с мужем называем ее малаховской семейкой по известному тележурналисту, который обожает копаться в драках, разделах имущества, инцестах и так далее, на всю страну. Нам кажется, что его передача просто плачет по этой семье.

Обычно в шесть утра мы выходим на прогулку, но из-за реакции собаки на эту семью, которая почему-то в это время стала куда-то уходить, наш установившийся утренний распорядок нарушился. Однажды я даже спросила соседку, вновь идущую куда-то с сыном-школьником, куда это они уходят каждый день в такую рань? Она ответила, что на работу.

Что это за работа, уточнять не стала: мало ли какой калым может найтись на селе? А зря! Оказалось, что они ходят на «гюл». Примерно месяц длится уборка розы.

Я уже многое знаю о болгарской гордости — дамасской, масличной, розе.

Но почему-то думала, что ее добыча — прерогатива Розовой долины, которая в Казанлыке. Но то, что она выращивается и в наших краях, не подозревала. Как только узнала об этом, у меня появилась одна мысль: как, как попасть на этот самый «гюл»?

К счастью, Болгария не знает слова «нет» — только слово «да». Однажды с другой соседкой мы прогуливали собак, и я увидела соседку своей соседки, про которую моя знакомая уже как-то говорила, что у той сейчас горячая страда — «гюл». Эту возможность я не могла упустить, сказала, что очень хочу сходить с ними на розу.

Главный вопрос, который мы обсудили, был не вопрос о том, можно мне идти или нет, как я думала, а хочу ли я плату за то, что пойду с ними. Естественно, ни о какой плате речь не шла: я готова идти из чистого интереса, чистого любопытства. И моя соседка разъяснила своей соседке, что сама она никогда не была на «гюле», только на розобере, где пересыпают красиво лепестки и устраивают из этого праздник.

Как я поняла, розобер — это праздник, фестиваль розы, туристическая аттракция, то есть постановочное действо. А «гюл» — это работа.

В общем, мы разошлись, договорившись только об одном: что на гюл они меня возьмут. Ни о времени, ни о дне разговора не было.

На другой день около 9 часов утра эта женщина пришла к нам во двор. «Ты уже встала? Я тебя не разбудила? Если хочешь, можем пойти на гюл, только возьми с собой что-нибудь покушать, если ты еще не завтракала».

Надо было надеть резиновые сапоги, взять с собой плотные перчатки. На правой перчатке, спросив у меня разрешения, женщина отрезала кончики трех пальцев — для удобства сбора. Я натянула на себя дождевик, надела резиновые сапоги, в карман сунула три куска банички, которую только-только научилась стряпать, и пошла со двора.

Оказалось, идти было совсем недалеко — прямо за околицей села, то есть за последним забором, впритык к нему и находится розовая плантация этой семьи. Она мне объяснила, что это — совсем крошечный участок, что основное поле находится воооон там, на горе, откуда прекрасный вид на окрестности, но она взяла меня сюда, чтобы показать гюл.

«Крошечному» участку было добрых два декара, то есть 20 соток по нашему, российскому подсчету. Он был засажен мохнатыми кустами, на которых я увидела распускающиеся бутоны розовых цветов и кое-где — цветы уже раскрывшиеся.

Соседка мне рассказала, что стоит дождливая погода, поэтому бутоны раскрываются медленно, цветов еще мало. И только благодаря тому, что был дождь, она пришла ко мне так поздно, и то очень сильно сомневалась, проснулись мы уже или нет еще.

Конечно, я была немного горда тем, что удивила ее. Мы ведь встаем очень рано: когда здесь, в Болгарии, 5 часов утра, в нашем родном городе уже 10 часов. К семи утра мы уже, полностью проснувшиеся и позавтракавшие, можем приступать к дневным делам. А соседка сказала, что они с дедом просыпаются рано, но лежат до семи часов, разговаривают, потому что до этого времени им пока нечем заняться.

Вот так за разговорами мы начали готовиться к работе.

Продолжение уже есть вот тут!