Мне кажется, что я наткнулась на золотую жилу. Эти «20 признаков», которые я начала примерять к себе, действительно, раскрывают болгарскую деревню изнутри.

Судите сами. Идем дальше (первые шесть пунктов вот тут и вот тут).

7. Знаешь, как держать мотыгу.

Бывшие хозяева очень тщательно приготовили дом для передаче его нам. Мне кажется, что хозяйка — женщина, немного страдающая перфекционизмом. Она продумала за нас нашу жизнь до мелочей! Оставила все в том количестве, которое нужно семье и плюс еще немного.

Наряду с горами посуды, постелей передала нам набор садово-огородных инструментов. Вилы, грабли, лопаты и, конечно, мотыги. Все вещи — старые, использованные, с характером, с историей, с ручками, отполированными трудолюбивыми болгарскими руками.

Болгарская мотыга весит нехило. Вес инструмента складывается из дубового черенка и собственно мотыги, сделанной из тяжелого, кондового металла.

Это — главный рабочий инструмент не только на селе. Вижу, что и в городе работники-озеленители работают на нежных газонах с розами этой тяжеленной тяпкой.

Это, конечно, не работники-озеленители. Чиновники, вышедшие на субботник. Но тут смысл - в мотыге

Как я поняла за три года проживания в болгарском селе, мотыгой пашут землю, то есть вскрывают дерн и вскапывают землю, ею же делают «вади» — такие глубокие борозды, которые разрываются с обеих сторон: человек идет вдоль борозды и тяпает ее, тяпает.

Дойдя до края, поворачивается, встает с другой стороны борозды и начинает тяпать в ней же, но с другой стороны. Таким образом получается достаточная глубокая канавка, в которую садится все — цветы, огурцы, томаты, капуста… Очень удобно поливать. Этой же мотыгой поля потом пропалываются.

Сколько, интересно, в тренажерном зале нужно поподнимать какой-нибудь снаряд для того, чтобы развить какие-нибудь двуглавые, треглавые мышцы? Я, честно говоря, просто зауважала болгарских крестьян. Сама этот инструмент не освоила. Поэтому к данному пункту списка качеств болгарского селянина пока не подхожу.

Не справившись с выполнением инструкций соседки, что с почвой надо работать мотыгой, я взяла в руки вилы. В давние времена, когда у нас была дача, целину мы вскапывали именно вилами, даже не лопатой. Вилы гораздо легче мотыги, легче берут землю, но зубья у них от плотной почвы гнутся. Хозяева оставили нам и кованые вилы, и сварные, но ни те, ни другие непривычную работу не пережили.

Лопата была нами отвергнута сразу. Она буквально переламывалась пополам. Между тем у всех соседей по огородам с такой же почвой как у нас, земля была «как п-у-у-у-х!» Как это им удавалось? Только теперь понимаю: «Пахать почву — это вам не что-то там! Пахотой надо заниматься!»

Наши соседи начинают эту работу еще по нашей, сибирской зиме. Начиная с конца февраля то тут потяпают, то там взрыхлят. Такая работа ведется во влажное время года — на это и отводятся февраль и март. Начиная с середины марта уже все цветет и зеленеет: ряды салата марули, лука, всевозможные цветы, под пленочкой растет рассада томатов, перцев, баклажан.

Ну, а мы в это время только прилетаем. Земля уже сохнет под жарким весенним солнцем и начинаются наши заботы: как эту высохшую твердую землю превратить в мягкую почву.

Очень сильно помогает инвентарь, привезенный с родины. Во-первых, это — малая саперная лопатка. Несмотря на то, что на ней стоит ярлык, говорящий о том, что это — туристское снаряжение, продается она в Военторге.

Свою лопатку мы купили в таком магазине на канале Грибоедова в Санкт-Петербурге. Зачем она нам была нужна, мы тогда еще не знали. Но, готовясь к переезду в Болгарию, по советам форумов, послушно брали то, что должно было нам пригодиться в новой для нас жизни. Два года лопатка лежала в низу полированного тгардероба, оставшегося нам от хозяев. Иногда попадала на глаза, резала их своей странностью и неприспособленностью к сельской жизни.

Но это было — до поры, до времени. Настал день, и она выстрелила. Об этом я уже писала.

Глинистую, или, возможно, суглинистую нашу почву она взрезает с легкостью, какой бы сухой та ни была. При этом не тупится, не гнется, не ломается. Черенок выдерживает любую нагрузку. Ну, а то, что он — короткий, нисколько не мешает. Длины ее рычага достаточно для комфортной работы. Теперь со вскапываением почвы забот не знаем вообще.

Во-вторых, мы привезли с собой набор плоскорезов Фокина. Как ими работать, тоже не знали. Но до них дело дошло раньше. В позапрошлом году, приехав в свое село после зимы, мы были ошарашены тем, какая трава нас поджидала. По колено! На наших же глазах она вырастала, и скоро стала скрывать высокую собаку. Справились с ней только благодаря гению Фокина.

В-третьих, привезли российские грабли и вилы. Из российского металла. Муж этими вилами вскапывал уже сохнущую почву. Не гнутся! А грабли — легонькие, неширокие — самое то для нашего небольшого участка! Таких в болгарских магазинах подобрать не смогли. Везли в багаже.

Так что болгарская мотыга нами не освоена, не приручена. Возможно, настанет такое время. И тогда уже начну хвастаться своими бицепсами и трицепсами. А пока — нечем!