Подчеркиваю: болгарского! Нашла этот перечень на болгарском и решила перевести на русский. Есть отличия от русского менталитета, есть! Начало смотрите вот тут.

5. Дача у вас не для отдыха, а для работы

Вот это правильно! Во всяком случае, для наших, пловдивских мест. У нашей соседки дочка живет в Карлово, красивом городе у горы. Есть дача. Так на этой даче она пашет так, как у матери на огороде не работает.

У нас до нулевых годов тоже так же было: ездили на дачу ради пропитания, выращивали все, что будет поедаться долгой зимой. Потом, конечно, эти дачи позабросили, потому что отпала нужда в подножном корме.

Хотя, когда мы ездим в Софию не по магистрали “Тракия”, а, фактически проселочными дорогами, то уже ближе к столице по деревням встречаются дачи, предназначенные только для отдыха – с газонами, декоративными колодцами. Но с болгарским благодатным климатом и такая дача – огромный полигон для трудоголиков: чтобы укротить пышную растительность, надо ох как потрудиться!

6. Покупаете бытовую технику только лучших всемирно известных марок: “Sonie”, “Panasonix” и “Pieonnear”, а одежду “Badidas”, “Naik” и “Ribok”.

Продукцию именно этих производителей по домам своих соседей по деревне я не встречала, но, в принципе, если взять в общем, то это, действительно, так. Болгарский крестьянин, как, впрочем, и российский из какой-нибудь далекой глубинки,  наивен. Конечно, у тех пожилых соседей, у которых есть дети, живущие в столице или за границей, вещи хорошего качества, проверенных марок.

Меня удивляет вот что: в больших городах столько магазинов белой техники “втора употреба”, где можно выбрать хороший холодильник, или печь, или стиральную машинку по приличной цене. Но нет! Надо брать новый и проверенной марки “Bosh”!

7. Симпатизируете одновременно и царю, и коммунистам

Вот это прямо в точку! Толерантность деревенских жителей зашкаливает! Всех принимают, ко всем относятся хорошо! Может быть, конечно, только в лицо улыбаются, такого исключить не могу. Но каждый раз мне приходят на ум кадры из фильма “Свадьба в Малиновке”, где у героя разные шапки на разные режимы.

А горожанин, автор этого перечня, не может понять, что такая толерантность – условие выживания в деревне, где каждое слово слышится всеми, истолковывается всеми и з-а-п-о-м-и-н-а-е-т-с-я. Это в городе можно отстаивать свою точку зрения сколько хочешь, а в деревне, по всей видимости, другие правила жизни.

8. 300 граммов ракии в день – это не алкоголизм, а обычное дело

С ракией отношения в нашей, во всяком случае, деревне обстоят так: всю осень со всех дворов тянутся дымки. Ракийный сезон. Ракия – самое ценное в наших погребах. Она обычно хранится в больших бутылях, припрятывается куда-то, прикрывается всякой ветошью. Это - стратегические запасы. Из них отливается в 2-литровые бутылки.

Для своего употребления наливается в бутылки из-под Амаретто, виски, рома.

Пьется строго после 8 часов вечера. Это правило у наших соседей где-то в спинном мозгу. Есть исключения – праздник и болезнь. Но даже и по праздникам приглашенные гости приходят только после захода солнца, когда переделаны все дела во дворе что у хозяев – устроителей застолья, что у гостей. Поэтому правило “8-ми часов” тоже соблюдается.

При болезни используется “первак” - не разбавленная ракия, которую наливают в маленькую бутылочку и держат на случай болезни. Обычно ею растираются или настаивают особо ценные травы.

А основным лекарством считается “греена ракия” - примерно 50 г ракии, 100 воды, ложка сахара. Вернее, в обратном порядке: на дне посуды, обычно, джезвы или турки, карамелизируется ложка-другая сахара, в нее добавляется ракия, когда она закипает, добавляется вода. Вот это – самое мощное лекарственное средство от всего: от простуды, болей в животе, суставах, даже от старости.

Про это фото в соцсетях все решили, что в чайнике - греена ракия

Мне сказали, что женщины могут выпить глоточек-другой грееной ракии с утреца, потом работать до обеда на огороде и в саду, потом зайти, что-то покушать, отдохнуть, снова выйти работать, а вечером уже хорошо поужинать с той же грееной ракией. И выглядят на 20 лет моложе своего возраста.

Не спорю, сама это заметила. Когда прикидываю, сколько лет может быть этому старику или той старушке, всегда автоматически прибавляю 15 лет к тому возрасту, который примерно определила. Ошибок почти не бывает. Но вот на счет грееной ракии такую моложавость относить пока не могу. Пока считаю так: климат, воздух, физический труд и гены. В общем, надо приглядеться, а также сломать в себе какой-то закоснелый консерватизм, потому что не могу понять: что работает в этой смеси: сахар, ракия, вода? Какой компонент? Как вы думаете?

Продолжение (или окончание) перечня признаков болгарского селянина будет вот тут.