People&Countries

Болгария

 

форум
объявления
блоги
города
пляжи
страховка для ВНЖ

Португалия

 

форум
новости
статьи
города
эмиграция

компании

Италия

 

форум
новости
объявления
блоги
статьи
фото

Все страны

 

Германия
США
Франция
Чехия
Россия
Украина

Блог

Весенние посадки в болгарском огороде

Топ 16Читали блог: 3626 Создано: 6.5.2014 15:23 |Категории:Болгария

Что ждет россиянина, приехавшего в свой дом в Болгарии в апреле? Трава налево, трава направо, трава по пояс.

Даже если осенью вся земля была вскопана, взрыхлена, удобрена и оставлена отдыхать. А, может, благодаря всему этому трава вырастает буйно. Жирная, сочная, свежая, закрывающая всю землю. С жирными дождевыми червями.


Ох уж эта трава...


Что уже посажено у соседей-болгар

Ведь они не отходили от своих огородов всю зиму и первую половину весны.


Выросла «маруля» — салат, посаженный рассадой в декабре, взошла вся зелень: макданос и лук, уже на подходе шпинат. На грядках под пленкой выросла рассада, большинство которой уже рассажено по теплицам: ранние томаты, огурцы и тиквички, то есть кабачки. Эта рассада уже сидит крепко, тянется вверх.



Первым делом нужно выполоть сорняк. «Выполоть» — это мягко сказано. С ним здесь идут затяжные бои с переменным успехом у российских новопоселенцев, и с абсолютным превосходством у болгарских крестьян.


Вот у кого земля — ни травинки! Грядки все ровные, посадки, взошедшие одна к одной в линеечку! Недаром болгары слывут лучшими садоводами и огородниками в Европе, и их с удовольствием берут на работу владельцы поместий во всех странах.


Самая главная тема разговоров начала апреля: у кого какая была трава этой зимой. Ведь уже многие сельские жители в Болгарии уезжают на зиму к детям в Англию, во Францию, в Испанию — помочь детям, поводиться с внуками. Приезжая весной, они вступают в битву с сорняком, выросшим за зиму.


Моя соседка рассказывает, что ей помогает на огороде женщина из села по имени Вълка, которая работает как трактор, у нее все летит из-под рук. И, сочувствуя мне, говорит, что она мне ее уступит. Но до сих пор Вълка до меня не дошла. Битву веду одна.



Плоскорез Фокина и малая саперная лопатка

В прошлом году, когда переезжали в Болгарию, следовала советам форумчан. Первым делом в Питере на Нарвской отыскала плоскорезы Фокина. Говорили, что без них в Болгарии — никуда. Пролежали без дела год: никак не могла к ним привыкнуть, приноровиться. А теперь души не чаю! Мне кажется, что, если бы не эти плоскорезы, я бы с травой не справилась. Даже мечтаю, чтобы у меня было две пары плоскорезов: одна пара на длинных ручках, другая — на коротких.



По совету форумчан также в Военторге на канале Грибоедова приобрела малую саперную лопатку. Тоже писали, что без саперной лопатки в Болгарии — никак. Но я пока применения ей не нашла. Так и лежит, сверкает, новенькая.


Время от времени кто-нибудь заговаривает о волшебных препаратах, которыми уничтожают траву: напрыскаешь, и все, лист свернется, пожухнет, пожелтеет, милое дело!


Что можно и нужно высаживать

Освобожденную от ненужной зелени землю нужно засаживать. В Софии на Женском пазаре, говорят, самом дешевом в стране, рассада огурцов и кабачков стоит 2 лева за 2 стебля. Однако, дорого! Иду к Стоянке.


Соседка ведет в огород, откидывает пленку с растений: «Сколько хочешь?» Отвечаю: «Сколько дашь!» Она начинает за макушки драть из земли стебли младенцев-перцев и помидоров. 50? 60? Навалила таз.


Рассада...


Посадки в Болгарии отличаются от российских. В России наша главная задача была сделать лунки и в луночки посадить где по 4 растения, где по 6. В Болгарии роют траншеи и вдоль траншей садят растения. Потом, когда начнется пора полива, просто бросается в траншею шланг, и растения получают воду, как в Средней Азии, почти из арыка.


А с растениями не чикаются: главное — их воткнуть. Теплый дождик льет с неба все время, посадки не нужно поливать. Земля теплая, все принимается очень хорошо. Муж, увидев таз с рассадой, который я принесла от Стоянки, сразу восклицает: «Давай ты не будешь это все высаживать! Давай по 10–15 кустиков, и все!»



Он очень хорошо помнит нашу битву с урожаем, которую мы вели в прошлом году. Рецепты, которыми я пользовалась, звучали примерно так: «Берешь ведро баклажанов, два ведра томатов, ведро перца…»


Очень интересно: так ли безвредны эти препараты против сорняка?

Автор: Харжеева Баирма, г. Пловдив

Поделится в соц.сетях:
13

5+
1

4

3

2

1

Мнения друзей (14 чел.)

Комментарии

сколько уже зелени!!! класс! а у нас сначала месяц засуха была а теперь еще как минимум на пару недель холод пришел... вот ношусь то с поливом, тож замульчировала, уже сил не было и воды. как ток замульчировала начались затяжные дожди и температура под утро сегодня 2 град, уже несколько дней подряд овощи сидят под лутрасилом и ночью еще пленкой укрываю... вообще жесть, занялась огородом впервые...
И еще:в качестве удобрения очень хорошо использовать водный настой той же травы.Оптимальный вариант-крапива.
Настоятельно рекомендую- мульчировать землю на грядках скошенной травой.
Земля,как порядочная женщина,не любит быть голой.
Меньше испарение влаги,нет необходимости рыхления(корка под мульчей не образуется,проще с сорняками,нет перегрева корневой системы.
Не может быть!
Да, пока зелень. Малина у нас белые ягоды, клубника цветет. На яблонях висят бульбочки. Появились младенцы-грозди виноградные, мааааленькие. Оказывается, виноград не цветет.
У меня в огороде в основном зелень)(щавель, лук,укроп,листовая горчица,мангольд),не считая свеклу и кабачки.Еще мелиссы полно.Ну и сорнячков не мало
Как у вас  тут интересно! Не знаю, как на конкретный комментарий отвечать - научусь, надеюсь. Плоскорез Фокина научилась использовать именно для корней - поддеваешь им и им же вытаскиваешь траву прямо за корень. Ни наклоняться, ни драть руками не надо. Чудо-изобретение! А то все думала: что за крюки перла через границы? ЧТо ими делать?

"Рецепт "Ведро того, ведро другого..." - повторяли раз 10. Это была битва с урожаем, а не за урожай как на далекой Родине. Съели и сохранили. До сих пор едим. Самым популярным является пока лечо, варенье из айвы и виноградно-яблочный сок.

Про дрова напишу! НЕ забыла! В ремонт вляпываемся потихоньку... Тяжелое это дело в Болгарии, честно говоря.
ай, молодцА  Болгары)))
AEK: Баирма обещала рассказ про дровишки в РБ написать, что-то задерживается.
Обещала - значит напишет :)
«Берешь ведро баклажанов, два ведра томатов, ведро перца…» И все съели?
Баирма обещала рассказ про дровишки в РБ написать, что-то задерживается.
Алексей, хороший вопрос :) Забыл указать авторство. Автор Харжеева Баирма
хим препараты использовали в прошлом году, но -только под газон, действует эффективно Под ягоды-овощи не рискнули. С плоскорезом Фокина не справились-думается, что корни травы мешают, землю желательно изначально иметь свободную от них. А вообще фото шикарные. Павел, автор статьи кто?

GMT+3, 16.4.2024 22:18 , Processed in 1.278118 second(s), 28 queries , Gzip On.

Вернуться к началу