Кулинарные традиции во многих культурах по ценности не
только равны обычным, но и нередко могут их превосходить. Люди любят вкусно
поесть, каждая культура имеет свои предпочтения в пище, обусловленные
различными факторами, и многие из этих предпочтений весьма интересны по своей
природе. К примеру, ярким и самым доступным примером для нас Украина, в которой очень вкусная и необычная кухня. Мы советуем побывать там, а прокат авто в Украине обеспечит вам портал по данной ссылке. Давайте рассмотрим некоторые особенности кулинарных предпочтений
различных более экзотичных стран стран на конкретных примерах. Великобритания. В популярной культуре английская кухня не
пользуется широким спросом, и не считается экстраординарной или утонченной. В
реальности же английская кухня привнесла в мировой фонд рецептов немало
интересных блюд. Основная кухни в Великобритании – это мясо, рыба, овощи и
крупы. На первое чаще всего подают либо супы-пюре, либо бульоны. Из мяса жители
туманного Альбиона предпочитают телятину, говядину, нежирную свинину. На гарнир
подают овощи, в частности очень популярен картофель. Примечательным блюдом в
английской кухне является пудинг – изначально десерт из яиц, муки, сахара и
молока, который готовят на паровой бане. Узнать пудинг можно по специфической
консистенции и изобилию продуктов для начинки – иногда пудинг из-за начинки
превращается из десерта в основное блюдо. Из напитков англичане любят больше
всего, как можно догадаться, чай, а также пиво. Германия. Общепринято считать, что немцы ничего кроме
сосисок и пива не едят, и соответственно из них состоит национальная кухня. Это
не так, на самом деле немецкая кухня весьма разнообразна и богата в первую
очередь на овощные блюда. Отварной и жареный картофель, бобовые, цветная и краснокочанная
капуста, морковь, фасоль и прочие овощи здесь в почете. Из мяса немцы
предпочитают птицу и рыбу, говядину, свинину, уважают сосиски и колбасы, а
также очень любят яйца. На десерт очень часто подают фруктовые салаты. Из
напитков выделяются два фаворита – это пиво и кофе с молоком. Испания. Испанская кухня отличается простотой и несложными рецептами, действительно сложных в приготовлении блюд здесь единицы. Из продуктов превалируют помидоры, сладкий перец, лук, зелень. На первое у испанцев чаще всего подают крем-супы, особой популярностью пользуется чесночный суп. В последнее время популярность набирает такое блюдо как лагман - очень вкусный суп с различными составляющими. Из мяса с удовольствием испанцы отведают домашнюю птицу, свинину,
баранину, телятину. В качестве десерта чаще всего подают пироги, но есть и
масса других десертов. Ключевой напиток в испанской кухне – это столовое
слабоалкогольное вино, его подают к самым разным блюдам и по самым разным
поводам. |
GMT+3, 29.3.2024 04:34 , Processed in 0.708882 second(s), 26 queries , Gzip On.