Филе форели с луком и помидорами/Filetti di trota salmonata in padella
 Приготовила вчера форель по этому рецепту, получилось очень вкусно. Шаги не сфотографировала, поэтому фото взяла с сайта giallozafferano.it 1. Приготовьте филе форели (помойте и промокните бумажным полотенцем)
2. Лук порезать полукольцами, раздавить чеснок. Выложить и слегка поджарить на сковороде с оливковым маслом: 3. Добавить разрезанные напополам помидоры и базилик, немного соли и перца
4. На медленном огне потушить все в течение 15 минут. 5. Выложить в сковороду филе форели, добавить вино и снова посолить и поперчить (по вкусу).
6. Потушить под закрытой крышкой в течение 20 минут. Получается очень вкусно и ароматно. Приятного аппетита |
GMT+3, 24.4.2024 11:05
, Processed in 1.745373 second(s), 26 queries
, Gzip On.
Хороший рецепт!