Что нужно знать о столовой посуде

Столовой посудой называют определенный вид кухонной утвари, используемой для подачи блюд к столу. Не путайте кухонную посуду и столовую, так как кухонная – это предметы, которые используют для приготовления блюд, а столовая – для подачи и сервировки.

В понятие столовая посуда https://i-posud.com.ua/catalog/stolovaya-posuda/ входят тарелки, чашки, салатники, пиалы, миски, кружки и так далее. Стаканы, емкости для напитков, графины, бокалы не являются столовой посудой. 

Посуда для сервировки стола должна быть в каждом доме, также ее используют в заведениях общественного питания, на даче (легкая в уходе) и так далее. Традиционно, хозяйки закупают следующие наборы столовой посуды:

• Салфетницы, подносы, этажерки;

• Сахарницы, фруктовницы, тортовницы, креманки;

• Сухарницы, соусники, салатники;

• Супники, горчичницы, бульонницы;

• Кружки, чашки для чая и кофе;

• Кабаретницы, икорницы, пашотницы;

• Молочники, тарелки, пиалы, блюда.

Что нужно учитывать при выборе столовой посуды

Чтобы гостям было приятно находиться за вашим столом, используйте для сервировки красивую и современную столовую посуду. При покупке обращайте внимание на следующее:

Производитель. Самыми качественными считаются предметы, произведенные в Польше, Италии, Японии, Германии. Есть производители и в других странах, просто в перечисленных наибольшее количество брендов с мировым именем.

Материал. Качественная и прочная столовая посуда сделана из стекла, фаянса, керамики и фарфора. Для здоровья самой безопасной считается керамика, она отлично подходит как для подачи, так и для хранения продуктов. Посуда из стекла элегантна и неприхотлива в уходе. 

Цвета. Посуда, которая будет использована для сервировки праздничного стола, должна быть предпочтительно белого цвета. Пастельные цвета больше подходят для использования каждый день. Не стоит выбирать предметы темных цветов, так как такая утварь не всегда подойдет под интерьер, да и аппетит она не возбуждает. 

Форма. Как и цвет, форма столовой посуды влияет на аппетит. По утверждению психологов, лучше всего иметь предметы квадратной, овальной или традиционно круглой формы, которые отлично воспринимает подсознание человека.