В конце лето в Милане планируется открытие «Hopper» - первой пиццерии, где будут готовить пиццу из теста, замешанного на муке из насекомых. Несколько месяцев назад в Италии разрешили продавать продукты из насекомых, и вот теперь местные бизнесмены изо всех сил стараются приучить жителей страны к одному из самых спорных, но очень полезных продуктов. На днях в местных СМИ появилась информация, что в конце лета в Милане в районе Дуомо будет открыта первая пиццерия «Hopper», которая предлагает привычную неаполитанскую пиццу, приготовленную на муке из саранчи. Филиалы пиццерии планируют в будущем также открыть в Турине, Генуе и Неаполе. В заведении можно будет попробовать пиццу в двух вариантах: с мукой из копченой саранчи и с мукой из саранчи. Что касается остальных ингредиентов, они будут традиционными в таких вариантах, как Буфала Кампана, Маринара и Маргарита. Имя владельца новой пиццерии пока неизвестно, но есть информация, что он родился в Китае и планирует расширить свою деятельность на четыре итальянских города. |
GMT+3, 28.3.2024 13:13 , Processed in 2.332684 second(s), 26 queries , Gzip On.