People&Countries

Болгария

 

форум
объявления
блоги
города
пляжи
страховка для ВНЖ

Португалия

 

форум
новости
статьи
города
эмиграция

компании

Италия

 

форум
новости
объявления
блоги
статьи
фото

Все страны

 

Германия
США
Франция
Чехия
Россия
Украина

People&Countries Портал Разное Просмотр статьи

Больше интересных фактов о продуктах и блюдах

23.2.2018 15:58| Разместил: mayboroda| Просмотров: 334| Комментарии: 0

 

Тогда сахар добывали из сахарного тростника, и он мало походил на то, что мы привыкли видеть сейчас на своей кухне, а помимо этого был так называемый «палевый сахар», который фактически был экскрементами насекомых. Оба, и тростниковый и палевый сахар были необычайной ценностью, владея лишь небольшим количеством сахара можно был считать себя элитой, мешок сахара вполне можно было поменять на дом или что-то еще необычайно ценное. Все изменилось в 18-м веке, когда обнаружилось, что сахар можно извлекать в больших количествах из плодов свеклы, и тогда ученые начали оптимизировать производство и придумывать более продуктивные способы его получения. В 1843-м году был изобретен сахар-рафинад в виде правильных кубиков, который сейчас является классической для него формой, по крайней мере одной из. Изобретение, к слову, принадлежит чеху Якову Кристофу Раду, а в городе Дачице, где был сахарный завод Якова, сейчас стоит памятник в виде куба, символизируя тот самый рафинад.



В некоторых местах некоторые продукты и блюда могут иметь совершенно разные название и разные статусы. Огурцы, картофель, томаты, морковь и некоторые другие овощи имеют статус фруктов, причем не где-нибудь, а в Европейском союзе. И этот статус для них закреплен законодательно, а получилось так потому, что только под видом фруктов по закону они имеют право ввозиться в Европу, а также только под таким видом можно делать из них джемы, варенья, компоты и прочие блюда, да и при выращивании эти законы также играют роль. Если вы и сами хотели бы заняться выращиванием различных растений, в том числе и овощей, то для помощи в этом мы хотим посоветовать вам посетить вот этот магазин https://gidroponika.shop/ventilyaciya/. Там вы найдете все необходимое для выращивания растений в любых условиях.


Иронично что одно из самых изысканных и утонченных блюд готовится из отравленных продуктов, а точнее из рыбы фугу, как уже многие могли догадаться. Рыба фугу, если ее неправильно приготовить, может вызвать отравление с летальным исходом. Но мало кто знает, что сама по себе рыба не ядовита, а ядовит ее рацион – рыба фугу питается ракушечниками и морскими звездами, которые уже на 100% ядовиты, как их не готовь. Именно питаясь ими рыба накапливает токсины, а если кормить рыбу альтернативной и безопасной пищей, то она будет вполне пригодна к употреблению без какой-либо специфической обработки. 


Такой вывод сделан был квалифицированными учеными, и вот тут начинается самое интересное, этот вывод не понравился поварам, которые занимаются приготовлением этой самой горе-рыбы. Ведь она привлекает туристов, которые приезжают за острыми ощущениями и заказывают рыбу за баснословные деньги. Если появилась возможность готовить рыбу безопасным путем, то стоить она будет гораздо ниже, а значит повара потеряют прибыльное рабочее место.

 

 


5+

4

3

2

1

Комментарии

GMT+3, 29.3.2024 18:12 , Processed in 0.118272 second(s), 26 queries , Gzip On.

Вернуться к началу