Популярные блюда из различных кухонь мира

Огромное множество туристов едут на отдых отдохнуть в первую очередь не телом и не душою, а только лишь желудком. И в этом нет ничего предосудительного, ведь национальная кухня является одним из столпов национального достояния любой страны, а с другой стороны многих может мало интересовать архитектура или традиции. Так или иначе, многие путешественники ищут страны исключительно по одному критерию – по вкусной пище, оригинальных блюдах и необычных продуктах, которые там подают. Или непосредственно по самим блюдам.

Мы подготовили несколько примеров таких блюд, ради которых стоит посетить страну, из которой они родом. К слову если вы хотели вкусно поесть в рамках путешествия по Риге, то мы рекомендуем заведение Neigurgs, больше о котором можно узнать вот здесь https://www.neiburgs.com/ru/restoran. 

Венгрия и ее гуляш. Гуляш – самое настоящее национальное блюдо этого государство и всегда им было, ведь именно при помощи гуляша в конце 19-го века венгры пытались отличить себя от прочих народов Австро-Венгерской империи, используя его как национальный символ. Сам по себе гуляш – это густой суп, приготовленный из говядины или другого похожего мяса и овощей с большим количеством специй. Сейчас гуляш активно распространен как повседневное блюдо по всей Европе, о нем знают в Азии и Америке.

Южная Корея и пулькоги. Традиционное южнокорейское блюдо, основным ингредиентом которой является маринованная говядина, обжариваемая на открытом огне. Собственно, название блюда переводиться как «огненное мясо», что соответствует в первую очередь способу приготовления блюда, а не его вкусовым качествам. Маринуется мясо для этого блюда в огромном количестве ингредиентов, в первую очередь в маринаде присутствует соевый соус, чеснок, лук, кунжутное масло, имбирь, вино и сахар. В Южной Кореи это блюдо популярно в качестве элемента кухни общественного питания, там даже есть специальные столики с наборами для обжарки пулькоги в соответствии с собственными предпочтениями.

Гамбургер из США. Простое, можно сказать элементарное блюдо, тем не менее популярно во многих уголках планеты. Представляет оно собой вид сэндвича, в котором котлета из рубленного мяса подается в разрезанной округлой булке, а в дополнение к ней могут идти абсолютно любые сочетаемые ингредиенты и соусы. Несмотря на большое количество негатива, который витает вокруг репутации гамбургера, это питательное и вкусное блюдо, которое при правильном приготовлении вполне может вписаться в различные диеты и режимы питания, так как никто не мешает заменить вам традиционные ингредиенты на более здоровые по вашему мнению. Название гамбургер к слову пошло от немецкого города Гамбург, откуда большое количество людей эмигрировало в США, и в американской культуре термин «гамбургер» может означать «кто-то из Гамбурга».